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韩国美食松糕等的制作方法

松糕  做法 松糕   材料   粳米5杯﹐浊酒﹐白糖﹐热水﹐盐   * 调料﹕大枣﹐鸡冠花﹐石耳﹐黑芝麻   做法﹕   (1) 把粳米放在20℃水中泡8小时﹐捞出后磨成面。   (2) 粳米面100里以白糖10%﹐浊酒15%﹐加水量45%的比例和面﹐在30℃发酵8小时。   (3) 用于调料的大枣去核切成丝﹐鸡冠...
热点推荐 2007-03-28 273

自制韩国萝卜块

先腌制两个小时 准备腌制的调料 蒜头、鱼露、姜末、葱末、糖、盐 鱼露是韩国腌制咸菜的一种调料 两个小时以后一起搅拌均匀 冰箱里放置三天可以食用 作者:渺渺楠萧
宝贝厨房 2007-11-07 275

韩国产妇常喝海带汤去赘肉

  小知识:   海带不容易煮烂,有个小窍门,只要在煮的时候加几滴醋就能很快煮软了。不过,海带虽好,但容易受到污染致其含砷量偏高。因此,烹饪前应先用清水浸泡2~3小时,中间换1~2次水。孕、产妇吃海带也要适量,每日最多不能超过20克,因海带中的碘可随血液循环或乳汁进入胎儿和婴儿体内,从而诱发甲状腺功能障碍。   韩国...
产后恢复与疾病 2009-11-09 281

韩国家庭的道德礼仪教育

  我报读了韩语学习班,给我们上课的金老师来自首尔,在和她这两年的接触中,不但让我在语言方面有所进步,她对子女的家庭教育方式,也带给我很多触动。   长幼有序的道德教育   金老师有一对子女,第一次见到他们时是在一个饭局上。我认为自己年龄稍长,应该大方主动地和孩子们打招呼,以消除他们见到“外国人&rdquo...
素质教育 2008-07-29 278

秋天女性多吃南瓜“补血”

  韩国女性工作、家庭压力重大,由于过度劳累、营养不良造成的贫血让白领们花容失色。在韩国营养学家尹东赫出版的新书中提到,韩国女性改善贫血、增加营养的妙方就是多吃南瓜。   南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”、“锌”和“铁”元素,要知道“钴”可是构成血液中红细胞的重要成分...
分娩营养 2009-11-09 279

准妈妈,你相信胎梦吗?

  喜爱看韩国家庭剧的人都会发现,不论是《人鱼小姐》、《看了又看》还是《加油!金顺》,都有有关胎梦的情节。不论是孕妇本人,还是其丈夫、祖父母、家族亲戚甚至邻居都会做胎梦,梦到蛇呀乌龟呀就生男,梦到水果呀花呀就要生女孩。   其实,无论古今,东西方都有一些有关胎梦的说法,对于盼望婴儿诞生的家人来说,这些梦都是有一定的意...
其它 2009-11-10 269

产后多喝海带汤恢复好身材

韩国产妇产下宝宝后并不像中国产妇那样摄入过多的高蛋白、高热量食物,相反,她们把中国人认为性偏寒凉的海带视为滋补“圣品”,常常一吃就是3个月。喝完海带汤,韩国的产妇很快就能去掉赘肉,恢复昔日的好身材。   海带热量较低,胶质和矿物质含量却很丰富,其所含的可溶性纤维,比一般纤维更容易被人体消化吸收...

韩国流行“孕妇芭蕾”运动

您能否将大腹便便的孕妇和轻盈的芭蕾舞联系在一起?最近,韩国就流行起了一种名为“孕妇芭蕾”的运动,受到了很多准妈妈们的喜爱。   顾名思义,“孕妇芭蕾”就是专门为孕妇设计的“芭蕾舞”,所有动作都是从传统的芭蕾舞中演变出来的。这些舞蹈动作简单易学,可...

胎梦预示生男生女你信吗

  喜爱看韩国家庭剧的人都会发现,不论是《人鱼小姐》、《看了又看》还是《加油!金顺》,都有有关胎梦的情节。不论是孕妇本人,还是其丈夫、祖父母、家族亲戚甚至邻居都会做胎梦,梦到蛇呀乌龟呀就生男,梦到水果呀花呀就要生女孩。其实,无论古今,东西方都有一些有关胎梦的说法,对于盼望婴儿诞生的家人来说,这些梦都是有一定的意义。 ...
生男生女 2009-11-09 277