原料:糯米1碗,肉片,小虾仁,鸡蛋1个,青豆粒,玉米粒,青椒半个,红椒半个 调料:生姜粉,料酒,生抽,黑胡椒粉,白胡椒粉,咖喱粉,盐 做法: 1)糯米浸泡1小时,入蒸锅蒸15分钟 2)大葱切好。肉片和虾仁放入生姜粉和料酒,肉片里面再放点生抽,都拌匀了,腌一会 3)超市速冻里面买的青豆和玉米 4)青椒和红椒切丁 5)一...
原料: 瘦猪肉250克,油菜1.25公斤。 配 料: 植物油150克,酱油90克,精盐12克,料酒10克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。 制 法: 1)将 瘦猪肉切成指甲盖大小的肉片,用酱油、水淀粉、料酒上浆;用旺火温油将肉片滑散捞出沥油;油菜择洗干净,切成1.5厘米大小的碎块。2)将油放入锅内,然后放入滑好的肉片...
炒鹌鹑肉片 原料:鹌鹑肉100克,冬笋10克,水发口蘑5克,黄瓜15克,鸡蛋清半个,豆粉、精盐、料酒、花椒、酱油、味精等少许。 制作:将鹌鹑肉切成薄片,用蛋清和水、豆粉拌匀;冬笋、口蘑、黄瓜切成片;炒勺内放入猪油,热至五成时,放入鹌鹑肉片,炒熟,用漏勺捞出;在炒勺内放入汤、加入精盐、料酒、花椒、酱油、冬笋...
产后妈妈瘦身,食物是能起到一定作用的,营养师建议多吃蔬菜,少油、少调味料,三餐定时、定量,均衡摄取各类营养素。 丝瓜熘肉片 材料 丝瓜300克、猪瘦肉100克,鸡蛋清10克。 调料 水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。 做法 1. 将丝瓜刮去皮筋、洗净,切片;葱、姜分别洗净...
牛肉所含的蛋白质营养丰富,且美味,很多孕妈妈都爱吃,也非常适合孕妈妈食用。今天,小编就为大家推荐一道用牛肉做成的孕期食谱,以供准妈妈们参考。 榨菜蒸牛肉片 主料:牛肉(肥瘦) 200克 榨菜50克 调料:酱油10克、赤砂糖3克、淀粉(豌豆) 5克、植物油10克、胡椒粉2克、白砂糖3克 制作步骤: 1、 将牛肉、榨...
孕期食谱红绿灯蛋白肉片炒饭 材料: 番茄1个中型 青瓜100克 瘦肉2两 鸡蛋1只 糙/白米饭1碗 调味料﹕ 橄榄油1/2汤匙 做法: 1 番茄、青瓜切粒 2 炒鸡蛋,切粒 3 烧热锅,加入橄榄油炒香瘦肉 4 加入番茄粒、青瓜粒炒熟 5 放入饭混合,加蛋粒,即成 营养资料: 热量﹕536卡 脂肪﹕11.5克 膳食纤维...