怎样做一道鲜美的汤 家庭烧汤大都喜欢以猪骨、牛羊肉或蹄爪之类为原料。 鲜香味美的汤，科学的做法是：一、制汤的骨头类原料应在冷水时下锅；二、制汤过程中不要加水。因为猪骨往往会多少带点肉，有的人为了熟得快，一开始就往锅里倒开水或热水，这会使肉骨头的表面由于骤然受热，使肉类外层蛋白质不能充分溶解于汤中，汤的味道也就...
台湾董氏基金会3日发表调查指出，八成的岛内幼儿和小学生每天喝含糖饮料，结果有半数出现过轻或过重的两极化体重。 据“中央社”报道，董氏基金会营养组主任许惠玉表示，在今年四、五月间，在全台湾取得一千五百多份有效问卷，结果受访的幼儿园儿童有八成是天天喝汽水、可乐和奶茶等“糖水”。 在另一份一千多份针对小学生的问...
宝宝挑食，是妈妈们最头疼的一件事。宝宝不爱吃蔬菜，菜味道稍不符合宝宝的胃口，就遭到宝宝的拒绝，妈妈们既要给宝宝补充充足的营养，又要做到符合宝宝的胃口，真难啊！不用担心，下面小编就为妈妈们介绍一道宝宝爱喝的营养美味粥——鱼腩粥。 鱼类是维生素D的最好来源，有利于对宝宝的智力发育。而鱼腩粥的粥品温...
偶尔给宝宝尝尝不同的口味的东西，宝宝会更开心。酸奶酸酸甜甜的，加上一些果汁或果泥进去，风味会更独特。今天介绍的就是水果味的酸奶。 材料：老酸奶1盒。草莓3枚，奇异果半个。 做法： 1、把奇异果去皮后取肉，用果汁机打成泥。把草莓切成小丁。 2、老酸奶倒进大杯里，加入奇异果泥，搅拌均匀。 3、把草莓丁撒在奇异果酸奶上面即...
问:宝宝4个多月了，就是不爱喝配方奶，白天经常是间隔不到4个小时就会饿，我只好给他喂营养米粉。 请问宝宝为何不爱喝奶？现在给他喂辅食是否早了点？ 答:一般情况下，两个月大的宝宝一天喂奶5～6次，每次120毫升即可。如果宝宝每次吃奶不足，自然就会感到饿，喂奶次数也就要增加。给宝宝喂奶时，妈妈应注意喂奶姿势是否...
不爱喝牛奶的孕妈咪 牛奶是孕期很好的补钙食物，可是一闻到牛奶的味道就恶心，有的还过敏，怎么办？ 易缺的营养素 可能会缺钙 牛奶的成分中，水分占了87～89%，脂质约占3～5%，糖质约为5%，其他灰分约为0.7%。日常生活中，牛奶是蛋白质和易吸收钙质(约110mg/100g)的重要食品来源，对婴儿的...
日常不爱喝牛奶的孕妇吃什么补钙最好？钙对于骨骼的生长发育起着得要的作用，所以医生都建议怀孕初期的孕妇要适当的补钙。特别是要多喝牛奶，因为牛奶的成分中，水分占了87～89%，脂质约占3～5%，糖质约为5%，其他灰分约为0.7%。日常生活中，牛奶是蛋白质和易吸收钙质(约110mg/100g)的重要食品来源，对婴儿的骨骼发...