菜肉卷 制作方法: 1提前将面粉和水加酵母粉发酵。 2前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。 3白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。 4发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。
由于很多的孕妈妈在孕期都需要补钙,而孕妇排骨汤则是食补的最佳方法,孕妇排骨汤的做法不仅简单,而且口感美味,营养丰富。今天,小编将为妈妈们推荐一种排骨汤的最佳做法。 孕妈妈平日里以普通食物为主,每天吸收的钙量才400—700mg,很难达到供给的标准。而孕妇一旦缺钙可是很严重的,一会致使母体小腿痉挛、肌肉抽搐...
鱼松 此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。 原料: 净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。 制作: 1、 将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。 2、 将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入...
宝宝营养食谱简介与做法: 淮米健脾粉 淮米甘平,补脾胃、益肺肾之常用药,且含有皂甙、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质及维生素C等营养成分;薏米甘淡微寒,为健脾利湿止泻的要药,含脂肪、氨基酸、维生素B1、蛋白质等;芡实甘平且涩,具有健脾止泻之功,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷...
土豆是宝宝的营养食物,家长可以经常选择让宝宝吃,可以增强宝宝的营养,保证孩子的成长。宝宝小时候可以让宝宝吃土豆泥,宝宝长大的时候可以让宝宝吃土豆丝,土豆泥的做法及土豆丝的做法都很多。 土豆的营养 土豆,学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果&r...
原料:南瓜100克 做法: 1、将南瓜切成小丁蒸熟。 2、将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。 3、在南瓜泥中加适量开水稀释调匀,加盐或者糖少许,放在干净的细漏勺上过滤一下。 制作、喂食要领: 1、南瓜一定要蒸烂。 2、6个月以上的宝宝可以直接喂食。 3、可加入米粉或乳儿糕中喂宝宝。 专家点评: 南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤...
葡萄汁 适合年龄:4—6月 制作过程:捣碎果肉:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。 牛奶粥 适合年龄:5—10月 制作过程:牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧...
生化汤,是产妇分娩后都会喝的一道药汤,可以帮助产妇排除体内恶露,加快子宫复元,催进奶水分泌和减轻小腹疼痛。 生化汤对产妇来说,是一宝物,可以帮助产妇的子宫复元,排除体内恶露,减轻腹痛。产妇生产后多虚、寒、淤,从中医的角度来说,如果体内的淤血不及时排出去,新血就不能再生。淤血没排干净,可能会在日后造成妇科疾病的并发症。...
鲤鱼汤豆腐 材料:鲤鱼1条(重约500克),赤小豆50克。 做法:鲤鱼去鳞,鳃和内脏,洗净,切成三或四件;红豆淘洗干净,浸泡2小时。将泡沫红豆用清水煮至七成熟,加入鲤鱼块,用文火煮已知,无香料,瘦肉汤。 功效:有利于产前安胎,产后乳汁的分泌。主要用于产后乳少。 梭鱼草汤 原料:乌鱼1,草3克,葱,盐,酒和其他调味料。...
当青菜和蘑菇遇到奶油,做出的别样靓汤,也同样会您带来别样的味觉享受。下面带来青菜奶油蘑菇浓汤的详细做法,快动手试一下吧! 主料: 小白菜1颗、蘑菇6个 辅料: 胡萝卜1/4根、洋葱1/4个 调料: 食盐适量、黄油适量、淡奶油适量、香草少许 做法: 第1步将所有材料清洗干净,切小块。 第...
罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜,此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。罗宋汤得名于上海文人对俄罗斯的音译“罗宋”。 原料: 牛腱子肉200G、圆白菜、洋葱、芹菜各50G、番茄1个、胡萝卜1根、马铃薯1个。 调味: 盐、...
每回到必胜客,酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于,今天我做成了。哈哈,其实也不难嘛。 主料: 酥皮 2片 辅料: 蘑菇 100G 洋葱 一只 面粉 30G 调料: 奶油 100G 黄油 30G 胡椒粉 适量 做法: 1、...
南姜鸡片羹汤香浓可口,有健脾醒胃、驱寒祛湿的作用,是春湿春困时的可口开胃的家庭靓汤。 材料: 鲜南姜75克、鸡胸肉200克、干葱50克、淡奶20毫升、椰浆20毫升、鱼露10毫升。香茅或香叶适量。 烹制: 姜、鸡均洗净抹干水,切深片。下油锅爆香姜、葱,再下鸡片炒至香后,下清水1000毫升约4碗量)。...
乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。 主料: 乌鸡 一只 辅料: 葱 几根 姜片 适量 党参 少量 调料: 盐 适量 做法: 1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米) 2、大火烧开,转小火慢慢炖。炖好后放盐。 3、放...
“腰酸背痛”已是很多人的口头禅,产妇更是难例外。疾病从来就不是有情的,尤其在月子里更是趁虚而入,哪些错误的做法会导致产后腰疾呢?让我们来搜罗一下,及时止步。 错误做法一:过早的长时间坐立、弯腰 产后体弱肾虚,此时腰部肌体还没有恢复,应尽量卧床休息,过度劳累易造成腰肌劳损。顺产的产妇如果身体素质...