贵妃牛腩 贵妃牛腩 【配方】牛腩500克，红萝卜250克，姜(切片)25克，葱(切段)2棵，辣豆 瓣酱、番茄酱、 酒各1汤匙，甜面酱半汤匙，八角1粒，芫荽少许，盐1/4茶匙，白糖1汤匙，生抽3汤匙，牛 腩汤两杯。 【做法】红萝卜去皮洗净，切角形。牛腩洗净，放入开水中煮5分钟，取 出冲净，再放入 开水中煮...
本月营养要点：均衡营养 胎盘形成以前，宝宝是靠自己体内的营养发育，而胎盘形成以后，宝宝就要通过胎盘从母体获取所需的营养和氧气了。所以，进入孕4月，胎盘开始形成，这时候也就要注意开始给宝宝补充营养，并制定科学合理的饮食计划了。 但是需要注意的是，这个月是准妈妈很有可能会一下子吃太多而迅速发胖的月份，因此饮食...
小米红糖粥 小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。 小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇(产妇食品)的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。...
“这一周宝宝的大脑在发育，所以应该多吃核桃；下一周宝宝开始长牙齿了，因此要多补……”很多孕妇都比较信赖这样的孕妇食谱，按照胎儿每周发育的不同阶段而有侧重地摄取某种营养。不过如果你咨询一些妇产科的医生，他们会告诉你，这样按周摄取营养的食谱看似精确，而其实是故弄玄虚，因...
孕中期营养食谱 孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，这均需由摄入主食予以满足。充足的主食摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。此外孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周选食一次一定量的动物内脏。 火...
孕育一个健康宝宝是每对父母最大的期望，然而很多准妈妈却认为妊娠期是她们一生中唯一可以随心所欲吃喝的时期，其实对于孕妈妈而言，保证妊娠期健康饮食非常重要。医生常说：“有健康的妈妈，才有健康的宝宝”，如何为胎儿营造一个舒适、健康的生长环境，是每个母亲怀孕时期最重要的功课。均衡足够的营养是宝宝能否健康发育最重要的因素之...
葡萄干为高级营养品，内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。也是妇女病的食疗佳品。 葡萄干的食补疗效 葡萄干30克加大枣15克加水煎服，可治...
在营养方面,为保证母体和胎儿的营养,孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新鲜蔬菜,常吃鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。孕妇夏季还应该合理安排饮食,避免高糖食品,采取少食多餐,多食蔬菜、富含纤维素食品。 各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,...
豆浆中到底含有哪些营养？怎么喝豆浆才算最科学的呢？ 豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料，既可以直接饮用，又能够做成豆制品。豆浆的营养来源于大豆。大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35％～40％左右，它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外，大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂，这些物质...
人人都希望能拥有一个聪明漂亮、健康活泼的宝宝。因此，只要一发现怀孕，绝大多数准妈妈都会大补特补各种营养品，唯恐亏待了肚子里的小宝宝。 对于孕妇来说，孕期的营养最好从食物中摄取。 “自从发现怀孕后，我每天都吃很多东西，鸡呀、 鱼呀、水果呀、蔬菜呀，甚至燕窝、虫草等，这样生出来的孩子应该很健康吧?” “为了胎...
桂圆 尽管桂圆营养丰富，是上好的补品，但妊娠期间应该少吃或不吃，因为其性温大热，而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热，再食桂圆会热上加热，造成孕妇大便干燥，口舌干燥而胎热，容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。 山楂
女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应，特别喜欢吃一些酸甜果品，山...
怀孕期间除了保持营养均衡之外，还要特别增强下列营养素的摄入： 叶酸——胎儿脑发育中的“支柱” 叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形。 爱心提醒： 如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。 建议：在孕期，尤其是早...
孕中期的膳食要求： (1)增加热能。由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加，应在孕前基础上增加200kcal能量(0.8MJ)，每天主食摄入量应达到或高于400g(8两)，并且精细粮与粗杂粮搭配食用。热能增加的程度可视孕妇体重的增长情况、劳动强度进行制定。 (2)保证优质足量的蛋白质。为了满足母体和胎儿组...
怀孕的第4到第10个月，是胎儿迅速发育及增重的时期，对营养需求相应更多，特别是能量、蛋白质、钙和铁。 到孕期第4个月时，胎儿所有器官都已形成，以后将会继续增加体重，因此对能量和蛋白质的需求大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。 这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育...
1.均衡营养 一般来说，三大营养素的热量比例应为：蛋白质10%～14%，油脂20%～30%，糖类58%～68%。而且，孕妇因为子宫扩大压迫到肠道，比一般人更容易便秘，所以还需要能促进肠道正常蠕动的纤维素。除此之外，亚麻油酸和次亚麻油酸也非常重要，因为它们是胎儿脑部发育所需的必需脂肪酸，且两者之间的比例最好在4：1...