油菜海米豆腐羹 原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。 制作:1、豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。 2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐...
海米海带丝 海米海带丝 材料 海米50克、海带丝200克。 调料 姜丝、料酒、酱油、香油各适量。 做法 1. 将海米洗净,入蒸锅隔水蒸至柔软,取出;海带丝洗净,焯水,捞出沥干,加入料酒腌渍片刻,备用。 2. 海带丝放入盘中,放入姜丝、海米,加入酱油,淋上香油拌匀即可。 温馨小提示 海米...
油菜海米 【油菜海米】 原料: 油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。 制法: 1. 将油菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。 2. 炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再放入油菜翻炒至断生时下海米,放精盐、白糖、鲜汤,稍炒后放入味精,炒匀后盛入盘内...
推荐孕早期食谱之糙米海米营养粥 糙米海米营养粥 原料: 海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯 辅料: 盐2小匙,胡椒粉适量 做法: 1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。 2.小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。 3.将作法1、2的材料放进煮锅,加8杯水(电锅用量杯)煮成粥,边煮边搅拌,以免烧焦。 4.待...
食谱原料:面粉100g,肉丝50g,海米50g,水发木耳20g,菠菜200g,酱油、盐、味精、香油各适量。 制作方法: 1. 面粉和成面团,用擀面杖将面团擀成薄片,用刀切成长条; 2. 把肉丝炒熟,下海米、木耳,放入菠菜,加入酱油、盐、味精煸炒,勾成汤汁; 3. 锅开时,下入面条,煮熟,捞出,盛入大腕内,浇汁在面条...