冬季养生多吃什么最补？说来专家的建议让你吃惊：豆腐、卷心菜、胡萝卜、蘑菇，这蔬菜“四大金刚”冬季多吃最补。 除了有世界卫生组织最新健康食品排行榜推荐，还因这些普通蔬菜每天都和我们见面，只要做法科学，讲究搭配，天然“食补”赛过“药补”。 刚过去的新年元旦，有更多家庭开始注重吃得“营养”、“健康”；马上农历春...
长期饮用纯净水对儿童健康不利 蒸馏水、纯净水、太空水等产品在除去水中工业污染物时，也将水中相当大部分的矿物质和微量元素除去了。长期饮用，必然导致体内某些矿物质或微量元素失衡，这对于处在生长发育期儿童的健康影响非常坏。某大城市的报纸曾经报道，发现许多长期饮用纯净水和太空水的孩子，由于缺乏微量元素和矿物质，眼皮都...
游戏规则： 1、可供2人游戏，每人各执一粒棋子。 2、每人轮流掷骰子一次，在起点处必须掷到点数为六才可启程，启程后掷出几点就相应向前跳行几格。 3、当依照掷得数目进入格内时，便得依从格内指示前进或后退。 4、必须拿到圆圈里的爱心锦囊，才能逐格走出圆圈，否则，则须循着圆圈逐格绕，直到拿到为止。 ...
孩子到六七岁左右，恒牙就开始陆续萌出，替换原有的乳牙。有些孩子恒牙虽已萌出，乳牙却常常不肯“让位”，迫使恒牙不得不从乳牙的内侧长出，形成“双层牙”，造成恒牙排列不整齐。 引起乳牙滞留迟脱的原因很多，最常见的是孩子进食过于精细，没有充分对牙齿进行生理性刺激。牙齿的主要功能是咀嚼食物，咀嚼食物能促进乳牙牙根的生长...
过年千万不要让孩子喝酒 亲戚、朋友聚会，饭桌上一些家长常让“小主客”敬酒或陪大人喝酒，这是不可取的。孩子开始学喝酒时往往并非自愿，但在大人们的逗趣下久而久之就会产生成瘾性。一但成瘾，家长将难以控制。长期或大量喝酒，会对孩子的身体造成严重影响。 白酒的主要成分是酒精(乙醇)，并不含什么营养物质。酒精进入体内主要...
一看二闻三摸 挑选美味鲜肉 针对外地出现的瘦肉精事件，北京市近期开始在市场上严查瘦肉精，同时严格执法严防非定点屠宰企业肉类进入北京市场。 虽然在层层监管下，市场上的肉类产品绝大多数已经很安全，但并非没有出现漏网之鱼的可能，消费者也需要掌握一些挑选和鉴别肉类产品的常识。本周，记者邀请了海淀区卫生监督所综合执法队...
家长们当心了，时下号称“最有营养”的牛初乳可能引起幼儿性早熟。医生表示，这可能于牛初乳激素含量较高有关。 29岁的钱女士家住江岸区堤角前街，4岁的孩子因早产一直体弱多病。半年前，她从广告上得知“牛初乳富含免疫球蛋白，可增强孩子免疫力”，遂买回给孩子补充营养，并一直坚持半年。两周前她突然发现孩子胸部“肿大”，昨...
羊肉性味甘热，具有益气补虚、温中暖下的作用，被视为“补阳”的佳品。但中医认为，吃羊肉时，有以下几种禁忌： 忌与醋同食：酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 忌与西瓜同食：中医认为，吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食...
青菜叶饭 青菜叶饭 原料： 大米250克，火腿100克，青菜叶400克，盐3克。 做法： ①将大米挑去杂质，淘洗干净，沥干；火腿切小丁，放锅中煸炒几下盛出；青菜叶洗净，沥干，加盐腌约30分钟后切碎，放锅中炒熟盛出。 ②锅置火上，放入大米、火腿丁、适量清水，大火煮开后，转小火焖至熟。拌上青...
时下，正是大量水果上市的季节。五花八门的水果引诱着孩子的胃口。殊不知，有些水果孩子不可多食，否则会损害孩子的健康。 柿子 柿子皮薄色鲜，味道甜美，是孩子非常喜爱吃的水果。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维生素Ｃ及钙、磷、铁及多种胶质物。如果孩子肺热咳嗽，或大便干燥，吃一些柿子则有助于改善症状。但是，若是经常...
□记者许沁 临近春节，不少市民倾向选购半成品的年夜饭套餐，方便烹饪。但在选购半成品年夜饭套餐和春节节日食品时，还需多留神。 供应半成品年夜饭等宴席套餐的单位应注意，生食品、半成品和熟食品分开存放和包装，食品包装要严密，严防生熟交叉污染和外来污染；外包装标签要完整，应附有不同食品的加工方法、保存条件等说明，...
有些妈妈不擅厨，平时家里都是先生或保姆出任一家之“煮”。一旦遭遇紧急情况，如先生出差、保姆请假，就会立即手忙脚乱。别慌，请看我们为你准备的应急预案，保证让你轻轻松松做出色香味俱全的好菜，让宝宝吃得营养吃得开心。 米饭+熟芝麻 在热腾腾的米饭上撒一把炒熟的芝麻，米饭更香、更好吃。 下厨妈妈秘籍：要让平常...
台湾董氏基金会3日发表调查指出，八成的岛内幼儿和小学生每天喝含糖饮料，结果有半数出现过轻或过重的两极化体重。 据“中央社”报道，董氏基金会营养组主任许惠玉表示，在今年四、五月间，在全台湾取得一千五百多份有效问卷，结果受访的幼儿园儿童有八成是天天喝汽水、可乐和奶茶等“糖水”。 在另一份一千多份针对小学生的问...
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对部分城乡幼儿园儿童、中小学生的零食消费现状与模式进行的专项调查显示：89.9％的儿童、青少年有吃零食的习惯，而超过80％的零食都是家长给的。 家长如何给零食分等级 卫生部疾病预防控制局发布的《儿童青少年零食消费指南》已颁布半年了，但很多家人仍不知道，零食分“可经常食用”...
在夏季，由于天气很闷热，宝宝的胃口比平时稍有减小是正常现象，不用太过焦虑。一方面，宝宝天生消化功能较弱，夏季体内所需热量降低，愈发不容易感到饥饿；另一方面，天天呆在空调房的宝宝运动量锐减，天热引起的精神疲惫，自然食欲不振。 一直食欲不错的孩子，一到夏天，有的会突然变得食欲不好，这是什么原因呢? 这主要因为...