核桃豆腐丸 核桃豆腐丸 材料 豆腐250克、鸡蛋2个、面粉50克、核桃仁适量。 调料 植物油、高汤、盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量。 做法 1. 豆腐洗净,用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、面粉、胡椒粉、味精拌匀,做成20个丸子,每个丸子中间塞1个核桃仁。 2. 锅倒油烧至五六成热,下丸子炸熟。...
水果的营养丰富,味道鲜美,男女老幼,人人爱吃。有些人认为,水果是生冷的食物,产妇怕着凉,吃生冷的水果对身体有没有好处呢?实践证明,产妇适当吃些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。 那么,产妇应吃哪些水果呢? 1、香蕉:香蕉中含...
三鲜汇 三鲜汇 材料 鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋清20克,嫩豌豆25克,番茄丁50克。 调料 肉汤、料酒、牛奶、鸡油、味精、淀粉、盐各适量。 做法 1. 鸡脯肉洗净,剁成肉泥。 2. 将少许淀粉用牛奶调和成汁。 3. 把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。 4. 把肉汤入锅中煮沸,下豌豆...
让月子做得更科学更自在 坐月子是指胎儿、胎盘娩出后到产妇机体和生殖器官复原的一段时期,一般需要6~8周。医学上将这段时间称为产褥期,民间俗称坐月子。谈到坐月子禁忌,早在中国古书中就谈论甚多,也有很多严格的规定,就现今的科学论点来看,很多做法已随时代的进步而改变。不过,从这些禁忌的内容中不难看出,其目地就是在保护产...
25岁后,新陈代谢减慢,你的皮肤、肠道等悄然变老化,如何抓住青春的尾巴? 保持皮肤水润、弹性蛋白质、维生素C、E都不能少健康女性的最重要标志是皮肤白里透红,富有光泽和弹性。但25岁以后,新陈代谢减慢,皮肤就变得老化、失水、干燥、粗糙,且皱纹满布了。 找回逝去的青春,不必过多地依赖护肤品,“秘诀”就在一日三...
乳腺增生患者 多吃南瓜丝瓜 乳腺增生是女性最常见的乳房疾病,发病率占乳腺疾病的首位。据调查,有70%~80%的女性有不同程度的乳腺增生,25~45岁居多,发病率逐年上升并有低龄化趋势,大中城市尤为突出。有人称它是妇女的“现代病”。 乳腺增生的发生除了与雌激素等内分泌调节系统有关外,日常饮食不当也是很重要的因素...
剖腹产手术对产妇身体会有一些损伤,所以产妇应懂得一些自我保健常识,以利早日康复。 一、 早期下床活动,是帮助子宫收缩、促进伤口愈合、防止肠粘连的主要环节。 手术时腹腔打开,使一部分空气进入腹腔,而术后往往活动小,使肠蠕动减弱,容易发生肠胀气和粘连。所以产妇不要静卧,术后麻醉消失恢复知觉后,要进行肌体活动。...
产后三月最易控制体重 除了营养问题,新妈妈最担心的是身材。产后头三个月是减重的黄金时期,过了这个时期,内分泌恢复正常,瘦的难度更高。 新妈妈怎样保证营养又成功减重呢?方法极其简单:适当吃一些有营养的食物,但不要过量,同时进行运动。 手段一:产后一周就可以运动 张玉洁提出,产后一周开始,就可以做简单...
产后体虚奶少饮木瓜鱼尾汤 红楼梦》第五回“游幻境指迷十二钗 饮仙醪曲演红楼梦”中写有宝玉来到秦可卿房中,见案上设着武则天当日镜室中设的宝镜,一边摆着有飞燕舞过图案的金盘,盘内盛着安禄山掷伤了太真乳的木瓜。 木瓜又称万寿瓜,果实如瓜,长椭圆形,似梨而稍长,表皮光滑,色黄,香而甘酸。2500多年前,《诗经?卫风》...
哺乳期的妈妈月子里吃多了高蛋白、高热量的补益性食物,再加上宝宝的到来打乱了妈妈以往的生活节奏,新妈妈们多少有些不能适应,所以容易着急上火。妈妈上火会影响到乳汁,宝宝也就容易跟着上火,引发湿疹、口疮或上呼吸道感染。 上火的种类 ★ 心有火 心有火的哺乳妈妈舌头、舌尖发红、心烦意乱、多梦、睡不着觉、小便黄...
瘦肉防贫血。很多女性为了身材,坚决奉行“素食主义”,不管瘦肉、肥肉一概不碰。然而,何计国告诉记者,女性应尤其注意肉类的补充。月经这一女性独有的生理现象,会导致铁的流失,因而女性更易出现贫血问题。铁是血液里储存血红蛋白的一个重要“仓库”,美国宾夕法尼亚州立大学的一项研究显示,女性体内的铁含量只要有轻微不足,思考能力...
实行方法 随着现代科学愈来愈发达,对生产的机制愈发了解,有很多的疾病,如妇女骨盆腔松弛、尿失禁等问题,都与生产过程有直接相关,不可不慎,可见古人的智慧仍是有几分道理的。 总之,中医的坐月子观念即是强调平常就要保健,特别是从怀孕开始就要做起,一直到产后滋补养身,直至回复身体的正常机能为止。 效果 所...
金针猪手花生汤 花生、猪手、金针菜的组合被认为有通乳佳效。 原料 花生100克、猪手400克、金针菜20根,姜4片,盐适量 做法 猪手切块,冷水下锅,开锅后捞出洗净。 将猪手放入锅中,重新倒入凉水没过猪手,加入姜、花生、金针菜,以中火煮开后转小火慢炖3小时。盛碗前加盐调味。
火龙果是一种很好的减肥水果,大家可以学着把它做成美味的减肥餐哦! 火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。 火...
“儿媳妇正坐月子,买只鸡回去给她熬汤补身子。”昨日,在开发区月亮湾早市,一位大妈喜滋滋地与邻居说着。旁边另一位大妈也附和着说,对对,喝鸡汤补身还下奶。而在另一位手拎两只活鸡的老太看来,鸡汤似乎还有改善婆媳关系的作用,一碗浓汤就是家庭和美的调和剂。 大连烹饪职业中专高级营养师申永奇介绍,鸡汤里主要是水解后的动物...