保证优秀足量的蛋白质 为满足母体和胎儿组织生长需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行储备，应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多1525克蛋白质。平均每日需要60～80克，双胞胎需要90克。动物蛋白与植物蛋白应按动物蛋白占2/3，植物蛋白占1/3的比例调配。 供给适宜的脂肪 脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积，为分娩和...
预防妊娠水肿：蒸南瓜饼 食谱原料 南瓜1个（250g左右），白砂糖200g，糯米粉200g，澄粉50g，豆沙100g，芹菜梗适量 制作方法 1、将半个南瓜去皮，去籽洗净切成小块； 2、放蒸锅蒸熟（也可包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右）； 3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面团...
孕5月主打营养素：维生素D、钙 作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类...
孕妇在妊娠的头3个月里，常有恶心、呕吐等症状，称为“妊娠性呕吐”。食用油脂、蛋白质等高热量的食物，更需要在胃酸及消化酶的作用下，才便于消化吸收。 苹果中含有丰富的苹果酸和叶酸，同时也含有丰富的钙和磷等矿物质。因此，苹果不但有酸甜香脆的美味，能兴奋胃肠的副交感神经，反射性地促进胃液及消化酶的分泌，可以启脾开胃，...
妊娠期间，血容量增加，而其中血浆的增加比红细胞增加相对的多，因此血液被稀释，产生生理性贫血。只有当红细胞计数低于350万/立方毫米。或血红蛋白在10克/100毫升以下，才诊断为贫血。下面介绍几款能改善妊娠期贫血的粥食。 1、人参粥 人参末(或党参末15克)，冰糖少量，粳米100克煮粥常食，治疗贫血有一...
导读： 著名作家老舍在《骆驼祥子》中描述了虎妞怀孕以后如何拼命吃东西的情景：饭菜而外，她还得吃零食，肚子越显形，她就觉得越须多吃些好东西，不能亏着嘴。……及至把东西做好，她一吃便是二三大碗。吃完又没有运动，她撑得慌，抱着肚子说犯了胎气！由于虎妞孕期贪食油腻，平素缺乏运动，临盆前精神又十分紧张，哭闹使体力消耗过度...
据统计，有20%—30%的准妈妈会出现妊娠期糖代谢异常；妊娠糖尿病发病率从以前的不到1%已经提高到目前的5%。“糖妈妈”越来越多的现象，除了有遗传因素影响外，孕妇的饮食习惯也是主要原因。 怀孕期间准妈妈患糖尿病的情形有两种：一种是怀孕前本身就有糖尿病的，另一种是怀孕后才出现的糖尿病。妊娠期糖尿病指的是后者，多...
红枣营养丰富，含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。 红枣营养丰富...
孕期营养解决方案之——吃到营养不发胖 怀孕期间，在饮食上花点小心思，用点小办法，就可以做到补充了了营养却不长肉，这样做不仅有利于宝宝的健康，也方便自己的产后恢复。 手段一：蔬菜当作水果吃 水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖...
蜜汁红薯 原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。 制作： 1.先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条； 2.在锅里加上200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜； 3.烧开后，先弃去浮沫，此后用小火焖熟； 4.待汤汁...
番茄汁 原料：番茄2个，水适量 做法：将番茄剥皮，加适量的水放入搅拌机中打碎即可。若想偷懒，买现成的保鲜装番茄汁也可以，就是成本高一些罢了。 营养小秘密： 西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。 爱...
贵妃牛腩 贵妃牛腩 【配方】牛腩500克，红萝卜250克，姜(切片)25克，葱(切段)2棵，辣豆 瓣酱、番茄酱、 酒各1汤匙，甜面酱半汤匙，八角1粒，芫荽少许，盐1/4茶匙，白糖1汤匙，生抽3汤匙，牛 腩汤两杯。 【做法】红萝卜去皮洗净，切角形。牛腩洗净，放入开水中煮5分钟，取 出冲净，再放入 开水中煮...
丝瓜金针菇 原料：丝瓜100克，金针菇100克，盐、水淀粉、植物油各适量。 做法： 1。丝瓜洗净，去皮切段，用盐腌一下，避免发黑。 2。金针菇洗净，放入沸水中略焯一下，立即捞出，沥干。 3。锅中放油烧热后，放入丝瓜快速翻炒，再放金针菇同炒，用盐调味。 4。出锅前用水淀粉勾芡，炒匀即可。 ...
怀孕初期 1～12周长多少斤合适 依孕前BMI规划增加 体重孕妈咪的体重增加量标准，系以怀孕前的BMI值来估计，东元综合医院复健科主任暨肥胖防治中心主任?富筹医师表示，以整个孕期体重增加来看，体重过轻（BMI＜19.8）应增加13～18公斤；体重中等（BMI19.8～26）建议增加12.5～8公斤；体重过...
辣椒含有辣椒素(为香美兰胺)，吃进去后刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神经末梢，通过大脑反射下来，促进唾液分泌，有利消化食物，并使人感到轻松兴奋，产生辣后的快感和美味，被认为是理想的调味品。同时也增加胃肠道消化液的分泌，由于消化液内含啡肽，不仅帮助食物的消化，而且加强胃肠道蠕动。 因绝大多数辛辣食物属湿热性质，能促...