原料:河虾50克、猪腿肉50克、鸡蛋1个、 小馄饨皮10张。 制法:1、将河虾在水中烫熟,剥出虾仁。 2、猪腿肉绞碎,各虾脑一起拌匀,加黄洒、盐,打入鸡蛋,再拌匀。 3、将馅料用小馄饨皮包裹,煮熟即可。
鸡丝馄饨 营养师推荐的产后食谱 鸡丝馄饨 材料:猪肉馅250克、熟鸡丝25克、鸡蛋1个、馄饨皮300克、紫菜15克。 调料:高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。 做法: 1。将猪肉馅中加入盐、酱油、葱花、姜末、香油搅拌均匀成馅,用馄饨皮包捏成馄饨;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀摊入热油锅中制成蛋皮...