胖娃过年饮食要吃定时限量 对于大多数肥胖的儿童来说，春节又将是他们胃口大开的时候，各种丰盛的饭菜及零食不断“刺激”着他们的食欲。有关专家指出，节日期间过量饮食，也能使儿童患肥胖症的几率提高。 据市妇幼保健院有关人士介绍，由于吃得多消耗得少，儿童摄入的热量超过消耗的热量，食入人体内的过多脂肪及其它营养物质转变成...
现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。 含铅食物 铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑，引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会...
春天饮食要养阳：阳是指人体阳气，泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物，以使人体阳气充实，只有这样才能增加人体抵抗力，抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭，特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物，如韭菜、大蒜、葱。 韭菜 一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食...
饮食 粗茶淡饭，蔬菜常伴 在日常生活中，要防止青少年天癸生长过快，最好是“粗茶淡饭、蔬菜常伴”， 即使身体虚弱，也不要过分进补，更不要随便给孩子进食人参、蜂王浆、燕窝、花粉、冬虫夏草、阿胶、鹿茸等补益之品。需要特别提醒的是，广东人一年四季喜欢喝的老火汤其实对孩子的早熟也有一定的影响。不少家庭煲汤都喜欢加些...
英国斯旺西大学心理学教授本顿分析了50年来英国儿童饮食习惯后发现，如果想使性格暴躁或过度活跃的儿童变乖，可以从改变其饮食习惯入手。 对于性格暴躁的儿童，父母应多让他们吃鸡肉、羊肉及卷心菜、香蕉等蔬果，这有助于使其性格变好。 本顿教授指出，食物并无好坏之分，但由于儿童是最容易受到食物影响的人群，因此会表现出...
儿童生长发育过程中的饮食指导 蒋竞雄 中国疾病预防控制中心妇幼保健中心 研究员 儿童健康成长是每个家长的心愿，良好的营养状况是儿童正常生长发育的基本保证，为了使儿童能达到最佳的营养状态，饮食摄入、饮食环境和饮食行为等因素都是非常重要的，为了促进儿童的健康成长，请广大家长关注以下五个焦点。 焦点一、影响...
误区一：感冒喝鸡汤补充营养 鸡汤是冬季进补的常见汤水，营养专家指出，鸡汤中有一种特殊的营养成分，能够加速血液循环、促进炎症的吸收，所以在身体健康时喝些鸡汤，对于呼吸道炎症能起到预防作用。但是如果感觉到快要感冒或者感冒已经发作时，喝鸡汤反而会加剧病情发作，所以是否喝鸡汤补充营养要视情况而定。” ...
春季人体的新陈代谢也开始旺盛，对能量需求也增大，容易出现“春困”的现象，经常感觉身体无力，精神不振。同时乍寒乍暖的天气，导致机体抵抗力降低，容易遭受感冒病菌的入侵。有三类人群特别需要注意：老人、儿童、工作繁忙的上班族。他们由于本身抵抗力比较低、或者工作压力大，特别需要提高抵抗力，增加能量，保持身体健康。 1、...
高蛋白饮食儿童也患糖尿病 佛山Ⅱ型糖尿病患者比例呈增加趋势 在青少年糖尿病患者中约占80% 生猛海鲜老火靓汤是致病主因 专家建议改变高蛋白高脂肪饮食习惯 11月14日是世界糖尿病日，昨天佛山市第一人民医院有关专家称：“目前有大约80%的儿童糖尿病是由于不恰当的生活方式引起的。”据专家介绍，目前佛山青少年糖...
3岁以后，很多宝宝就要上幼儿园了，在家里吃饭的时间就相对少了，父母用在宝宝饮食上的精力也要少一些了，但是这不意味着父母就可以放手不管了。常见有的宝宝在双休日或节假日过后，回到幼儿园时，老师发现孩子出现食欲下降、肠胃不适等现象。这是因为在节假日中，一些父母忽视了宝宝的饮食节制和规律，造成宝宝肠胃功能出现问题。父母应...
哪些是夏季最佳饮食？南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示，食醋、鸭肉、苦瓜、番茄汤、维生素E分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。 一、食醋是最佳调味品。营养专家认为，盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲并促进消化液的分泌。此外，夏天人易疲劳，醋酸具有促进新陈代谢功效，可以帮...
冰箱普及，保存食物是方便了，但医健馆提醒大家注意，隔夜银耳千万别吃。 银耳雪梨糖水是广州人喜爱的甜品之一，但一过夜，银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。 亚硝酸是对身体有害的成分，会使人体中正常的血红蛋白氧...
儿童咳嗽饮食有八忌 眼下，不少家长对孩子长期咳嗽感到非常头疼，其实如果在咳嗽期间注意饮食禁忌，可以起到事半功倍的效果，具体来说应该注意以下八忌： 一 忌寒凉食物。咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状...
小儿饮食的11个提醒 1、饮食要注意酸碱平衡 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。 2、饭前喝汤好 小儿饭前喝少量的汤，好比运动前做活动，使消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，能使...
忌过多饮用:过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。 忌空腹饮用:据医学研究部门的细菌培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，而PH值在 2以下则难以生存。如空腹时喝酸奶，而此...