给宝宝吃萝卜这种味道单调的蔬菜，不使点绝招怕是不行的，试试以下几种烹饪方式吧，也许你的宝宝会“喜见乐食”，于是你也就心满意足了。 肉汁黄豆萝卜汤 原料：白萝卜及胡萝卜丁各50克，黄豆肉汤一碗 作料：盐少许 做法： 1.将双萝卜切小丁，在滚水中焯一下，加盐后捞出 2.肉...
注意：不能将宝宝未尝试过的食物混合在一起吃。 5款高质量的营养菜粥 1、南瓜鸡肉粥 制作方法： ①将南瓜蒸熟后，用勺刮取适量南瓜泥; ②事先炖煮好鸡汤、肉汤或鱼汤等，撇除浮油; ③将大米熬制成厚粥; ④鸡胸肉剁碎，加少量生粉拌匀，在油锅里煸炒后加适量水焖煮5分钟; ⑤取适量厚粥放入锅...
蒸蛋羹 (适合7个月以上的宝宝) 材料： 鸡蛋 1个、水适量、盐一点点。 做法： 1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅蛋器搅拌均匀，加入等量的水和一点点盐继续搅拌，注意给8个月以内的宝宝制作蛋羹时，不需要加盐。2.将碗移入蒸锅中，蒸 8～10 分钟即可。 番茄蒸蛋(适合7个月以上的宝宝) 材...
一起来看看聪明的妈妈们是怎样做出宝宝喜欢的花样豆腐的? 聪聪妈：松花豆腐 原料 豆腐、皮蛋4个、上汤2杯、白糖2勺、苹果粒半杯 调料 老抽酱油1勺、生抽酱油1勺、糖1勺、胡椒粉适量、麻油一茶匙 DIY 1 豆腐洗净，整块放于上汤内，文火煮10分钟，取出隔去水分后切成小块放在碟上; 2 皮蛋剥...
青菜粥： 材料 大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。 步骤 1、把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用小火煮40～50分钟。 2、在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右即可。 水果面包粥： 材料 普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子...
常规早餐也有弊端 1、糖、蛋白质、脂肪等食物，容易导致宝宝血液偏酸性，令他整个上午思维不能集中; 2、蛋、油炸类等饮食，消化时间长，致使血液过久地蓄积于消化道，减少脑细胞供血供氧; 3、馒头等食物所含维生素，尤其是水溶性维生素极少，难以维持宝宝中午进餐前的维生素水平。 因此，不妨给宝宝的早餐加一点点...
原料： 鸡蛋2个，青椒50克，干香菇5克，胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。 制法： 1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。 2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老)。 3、冷却后取出，分别切成蛋白丝和蛋黄丝。 ...
在托儿所，我们不光要为孩子准备营养丰富、营养均衡的一日三餐，还要给孩子制作一些微量元素和维生素丰富、热量充足、美味可口的营养粥和营养汤等等，给孩子当点心或者配食。我们在实践中发现，孩子们游戏后、午睡起来时特别爱喝稀饭和汤水。这不仅能补充营养，还能帮助孩子摄入足够的水分。通常，大人很容易忽视孩子水分的摄入。 春季...
牛奶粥 原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。 蛋黄粥 原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。 做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀...
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果 组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。 做法： 1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。 2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。 3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。 ...
罗嗦了一堆，还是让我们来动手学习围裙妈妈推荐的几款精致营养早餐吧。 荞麦大米粥+肉松+小桔子 肉松做法 主料：腿肉 (最好要有一点点肥的 像这样纯瘦肉的，我在快炒好时加了点猪油。) 调料：葱、姜、黄酒、糖、盐、老抽、生姜粉少量。 过程：猪肉切薄块，放入葱、姜、黄酒，加水把肉煮熟至烂取出用饭勺捣碎...
橙子：虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发"叶红素皮肤病"、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。 扁豆：扁豆含有一种特别的基因，该种基因会造成人体甲状腺肿，并促使人体排出甲状腺氨酸，进而造成甲状腺氨酸缺乏。当甲状腺氨酸缺乏的时候...
春风送暖，阳光明媚，妈妈怎能放过带宝宝去郊外踏青的好时机？带着宝宝走在松软的野地里，满眼都是野荠菜，挎个小篮子，和宝宝一起采点野荠菜带回家，给家中的餐桌上添一道新鲜的绿色佳肴。 野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和矿物质，味道清香，鲜嫩可口，但不耐久烹。因此，烹调时需要妈妈掌握一些适宜方法，这样才能留住野荠菜之鲜。 ...
妈妈们都知道鸡蛋的营养很丰富，且鸡蛋最好的食用方法就煮。煮鸡蛋看似简单，却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟，时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。专家告诉我们如何煮最好的鸡蛋。 最营养鸡蛋的煮法 凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。 如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟...
在宝宝断奶的时，只吃半流质食物显然不够了，应该给宝宝添加一些固体辅助食物了，无论对宝宝的生长发育，还是锻炼宝宝咀嚼功能都是应该和必需的。因此，为了让宝宝有一个好的胃口、好的食欲，爸爸妈妈都要在食物的品种和味道上不断变化，让宝宝吃的更好， 下面介绍2种营养宝宝食谱，制做方便简单！ 1、蔬菜酱拌豆腐 原料：豆腐25克，...