主料: 胡萝卜200克 调料: 蜂蜜25克 黄油15克 姜2克 制作工艺 将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片,蜂蜜,黄油,姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可喂食。 工艺提示 在制作中要注意的是,要把胡萝卜切碎煮烂,吃剩下的胡萝卜,可以装...
原料: 香蕉半根,天然乳酪25克,蛋黄1/4只,牛奶适量,胡萝卜少许。 制作: 1、鸡蛋连壳煮熟,取出用冷水浸一会儿,去壳,取出1/4只蛋黄,压成泥状。 2、香蕉去皮,用羹匙压成泥状。 3、胡萝卜去皮,用滚水烫熟,磨成红萝卜泥。 4、把蛋黄泥、香蕉泥、胡萝卜泥混合天然乳酪,再加入牛奶调成浓度...
1、金蔬菜粥 白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量。做时先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。提醒一点,注意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加,以减少营养素...
1、山药粥 取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量,旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。 2、蛋黄油 将若干个鸡蛋煮熟,去蛋白取蛋黄,把蛋黄置于小锅内加热翻炒,蛋黄逐渐变焦,变黑,最后渗出蛋黄油,去渣后服用。2岁以下的宝贝每次服5毫升,其他年龄宝贝根据症状酌情加减。
给宝宝吃萝卜这种味道单调的蔬菜,不使点绝招怕是不行的,试试以下几种烹饪方式吧,也许你的宝宝会“喜见乐食”,于是你也就心满意足了。 肉汁黄豆萝卜汤 原料:白萝卜及胡萝卜丁各50克,黄豆肉汤一碗 作料:盐少许 做法: 1.将双萝卜切小丁,在滚水中焯一下,加盐后捞出 2.肉...
玉米牛肉羹 用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。 做法: 1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。 2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。 3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。 4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,...
现将1岁小儿喜爱的多铁食谱举例如下: 1、肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后垛成泥。将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。 2、肉菜卷:将面粉与黄豆粉按1...
小鸡啄米 原料:鸡胸脯200克 辅料:青椒25克、鸡蛋1个、葱15克 配料:糖、盐、酱油、味精、黄酒少许 制作过程: 1、将鸡胸脯洗净切成丁,用蛋清、少许黄酒、味精拌匀上糊 15~20分钟。 2、将油放入锅内,烧至8成热时,放入鸡丁煸炒,再捞出。 3、将青椒洗净切成丁,在沸水里煮2分钟后...
材料 主料:苹果30克,甘薯50克 调料:酱油1克,白砂糖3克,盐1克 做法 1. 苹果洗净,不去皮,切成三角形。 2. 番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去涩味,放在滤网上沥干水分。 3. 高汤和半杯的水倒进锅里,放入盐,并放入苹果和番薯,加一点酱油和砂糖,盖上锅盖开始煮,番...
DIY优酪乳好处多多 之一:1克乳酸活菌可制1000cc的优酪乳 自制优酪乳或优格很简单,也很便宜,只要一公克的“乳酸活菌启动冻晶 Freeze-dried Yogurt Starter ”就可以自制 1000cc 的优酪乳或优格,现学现会,马上就可以 DIY 自己动手做。 ...
材料:一段圆筒型蛋糕,可以是夹心的,也可以是清蛋糕,大小随意;最普通的巧克力2块(牛奶巧克力和白巧克力各一块);五彩巧克力豆若干。 制作方法: 1、将蛋糕切成片,不要太厚。再将圆片从中间切开成两个半圆。 2、将巧克力掰成小块放一个小碗里,将它溶化。这有两种办法: 一是直接把巧克力放进微波炉里,但温度...
2岁的幼儿已经可以吃各种各样的食物了,现在也是家长们该加强营养的时间喽。下面介绍一款幼儿食谱,美味营养,简单易做。刚好适合2岁以上宝宝食用。 肉末蒸蛋 原料:鸡蛋2个、夹心猪肉糜50克,植物油、葱花适量,鲜汤适量。 制作方法: 1、将鸡蛋打入盛器,加盐、酒、葱花,搅拌均匀待用; 2、肉糜炒熟待用;开洋...
猪血青菜汤 原料:猪血1小块,油菜叶5片,盐、水淀粉各适量。 做法: 1. 猪血、油菜洗净,切成小碎块。 2。锅中放水将水煮开,加入猪血和油菜,小火煮熟。 3。出锅前,用水淀粉勾芡。 营养盘点:猪血含有丰富的血红蛋白,是宝宝补铁的上品。此外,猪血中含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁、铜、锌、...
黄瓜汁 适用宝宝:3、4个月起,3个月起可以少量喂食 材料:新鲜黄瓜2根,豆浆500克 做法:1.将黄瓜洗干净,切段。2.将黄瓜、豆浆一并放入榨汁机,榨汁饮用。 轻松做:可以将豆浆换成牛奶。 温馨小提示: 黄瓜富含纤维素,多种维生素、矿物质以及多种游离氨基酸,营养价值很高,其中,内含的胡萝卜素...
秋天的脚步悄悄靠近了,又是一年吃螃蟹的黄金期。螃蟹中含有丰富的微量元素和丰富的蛋白质,看着这么多道让人垂涎的螃蟹大餐,妈咪们是否也心动了呢?不过,螃蟹要做得美味十足可也是十分讲究的哦。 这个夏天,全家出动,一起DIY螃蟹宴,让宝宝尝试风味各异的螃蟹大餐,各种惊喜,各种美味和欢乐。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素...