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标签:牛肉

孕期贪吃牛肉生男孩会有隐患

  研究发现,每周7次进食牛肉的(孕妇)消费者,她们的男婴后代长大后其精子的浓度要比正常低24.3%。男子精子浓度低,与他的母亲喜好吃过量牛肉有关。专家称,问题可能源自牛肉饲料。   那些怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意,美国研究专家28日称,孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话,所生的男孩长大后精子量可能较少,精子浓度也较...
其它 2009-11-09 271

辅食小食谱:红萝卜牛肉粥仔

  用料:   米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。   做法:   1.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。   2.将红萝卜压成蓉。   3.红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的盐调味。待温度适合时...
宝宝食谱 2008-07-29 275

小食谱:两款美味的羹汤

  玉米牛肉羹   用料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。   做法:   1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。   2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。   3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。   4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,...
宝宝食谱 2008-07-29 270

3款有助长身体的小粥

  豆芽牛肉粥   制作材料:   主料:粳米100克,黄豆芽200克,牛肉(瘦)100克   调料:白砂糖3克,盐2克,香菜5克,小葱3克,姜5克,酱油10克,淀粉(玉米)12克,胡椒粉2克,色拉油5克   做法:   1. 粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;   2. 锅内加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,改用小...
宝宝食谱 2008-07-29 269

30分钟便可完成的美餐

  菠萝牛肉   材料:   嫩牛肉250克、菠萝1/4个   做法:   ⒈将牛肉洗净切片,加入酱油、白糖、淀粉后拌匀,腌制20分钟。   ⒉菠萝切成小丁,切葱花备用。   ⒊起油锅,爆炒牛肉后再炒菠萝,加入酱油、少许精盐、淀粉,待肉吸汁后再加入葱花即可。   省时要诀:   早上出门前可将牛肉切好、腌好,回家就可以...
宝宝食谱 2008-07-29 272

小儿腹泻吃什么食物好 妈妈推荐牛肉南瓜粥

小儿腹泻吃什么食物好? 经验妈妈推荐了牛肉南瓜粥,各位妈妈可以试一下哦 牛肉南瓜粥   材料   泡好的大米10克,泡好的糯米、剁碎的洋葱、核桃粉各5克剁碎的牛肉20克,剁碎的南瓜10克,香油少许,高汤80毫升。   做法   1.将大米和糯米磨成粉;剁碎的牛肉煮熟后,再剁细一点。   2.将高汤倒进米粉里熬成粥,加...
宝宝食谱 2011-08-01 275

孕期食谱:健康牛肉烩

健康牛肉烩   原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)   配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精   做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入...
孕期饮食 2009-11-10 264

孕妇食谱-甜椒牛肉

甜椒牛肉-孕妇食谱   材料:   米50克·盐·牛肉100克·洋葱2个·蒜瓣1个·去籽甜椒1个·水75毫升·番茄糊2汤匙·油1茶匙·月桂2片·柠檬皮2小块·白酒或高汤75毫升·胡椒·磨过的葛缕子1/2茶匙·法式鲜乳酪1汤匙   本食谱做法:   1、将米放入加盐的水中煮20分钟。将牛肉切成块状,去皮的洋葱切为8块,...
孕期饮食 2009-11-10 259

孕期为何不宜多吃牛肉?

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。但是牛肉不宜常吃,特别是怀孕期间的准妈妈,更是要注意,孕期吃太多牛肉可能会让你的后代不育哦!   那些怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意,美国研究专家近日称,孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话,所生的男孩长大后精子量可能较少,精子浓度也较低,从而使...
孕期饮食 2009-11-10 276

孕妇食谱:牛肉炖大白芸豆

  牛肉炖大白芸豆 材料   牛里脊肉……100g   大白芸豆……500g   姜……10g   香葱……5g   八角……2枚   干银耳……30g   白胡椒粉……少许   料酒……1大匙   高汤……250ml   做法   1.干银耳用清水冲洗干净,再用冷水充分浸没约20分钟,使其充分泡发,再掰去根部,择成...
孕期饮食 2009-11-10 275

孕中期食谱:番茄烧牛肉

  番茄烧牛肉   材料 牛肉200克、番茄150克。   调料 酱油、白糖、盐、葱花、姜末、料酒、植物油各适量。   做法   1. 将牛肉洗净,切方块;番茄洗净,用沸水焯烫去外皮,切块,备用。   2. 锅置火上,倒油烧热,放入牛肉块、酱油炒至变色,放入姜末、白糖、盐、料酒略炒,加水浸过牛肉块,煮沸后加入番茄块,...
孕期饮食 2009-11-10 254

准妈妈孕期不宜多吃牛肉

或许这和牛肉生产存在问题的缘故。在饲养日趋产业化的时代,动物饲料可能包含激素、杀虫剂、其他污染成分等,进而影响到牛肉的质量。饲料中添加一些化学制品,可大大促使动物快速增肥。而在饲养牛的过程中,很多饲料都可能添加激素成分来促进牛的成长。 牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可以提高机体抗病能力。但是...
孕期饮食 2010-03-02 252

营养食谱之牛肉粥

牛肉可以补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,配上粳米煮粥,更有利于治疗脾胃之气,。产妇有此粥,可以促进脾胃健壮、气血充盈、筋骨强健,还有促进乳汁分泌的作用。 牛肉粥 材料:粳米400克,牛肉200克,味精、五香粉各3克,黄酒8克,葱、精盐各10克,姜块5克。 做法: 1、将牛肉洗干净,剁成肉末 2、再将粳米...
产后饮食 2012-04-10 315

产后补气养血的食疗食谱

萝卜烧牛肉   萝卜烧牛肉   材料 白萝卜、熟牛肉各250克。   调料 植物油、水淀粉、鲜汤、葱末、姜末、蒜片、花椒、大料、醋、白糖、红辣椒、盐、酱油、味精、香油各适量。   做法   1. 白萝卜洗净,切成块;熟牛肉切成块。   2. 锅倒油烧热,倒入牛肉块、白萝卜块,再放入葱末、姜末翻炒片刻。   3. 放入...
分娩营养 2009-11-09 289

产后消肿通乳:白汁牛肉

  白汁牛肉   材料 牛肉85克、土豆15克。   调料 姜片、葱丝、植物油、盐、味精、料酒各适量。   做 法   1. 牛肉洗净,切成方块,用沸水焯烫约1分钟。   2. 土豆去皮,洗净,切成块。   3. 锅倒油烧热,先放葱丝、姜片炒香,再放牛肉翻炒3分钟,加水、盐、味精、料酒、土豆块,用小火续煮30分钟后即...
分娩营养 2009-10-05 272