原料：嫩豆腐150克，鸡蛋1只，西红柿25克，黑木耳0.3克，精盐、味精、淀粉、葱花、猪油各适量。 制作方法： 1、将嫩豆腐切成小方块，在开水里滚过。 2、香肠煮熟后切成小段。 3、鸡蛋打透后倒入长方盘内，上锅蒸熟，切成小方块。 4、锅内放水，滚开或把这些原料放入锅内，淀粉勾芡，然后加入精盐、味精、猪油、葱花即可。 ...
为了保证3岁的孩子有足够营养，许多妈妈按照传统食谱上提供的进补汤单，用虾、蟹和鸡等海鲜、禽类材料煲汤给孩子补身。以下几种适合幼儿的餐点中，针对海鲜的选购与制备，提供您几项注意的原则： A.鲔鱼沙拉三明治 鲔鱼沙拉亦是受小朋友欢迎的食物之一，但几种食物混合在一起，拌匀之后，应立即放入冰箱冷藏，如果要出外野餐，记...
烧茄泥：茄子250克。酱油12克，精盐1.5克，味精2克，湿淀粉及葱、姜、蒜末各少许，植物油250克(实耗15克)。将茄子洗净，去皮，切成1厘米厚的圆片；把葱、姜、蒜末、湿淀粉、酱油、味精放人，加少许水调成芡汁。将炒锅置火上，放入油，烧至八九成热，下入茄片，炸至两面焦黄，捞出沥油回软。锅内留底油少许，旺火烧热后下入...
为了保证3岁的孩子有足够营养，许多妈妈按照传统食谱上提供的进补汤单，用虾、蟹和鸡等海鲜、禽类材料煲汤给孩子补身。以下几种适合幼儿的餐点中，针对海鲜的选购与制备，提供您几项注意的原则： 1.鲔鱼沙拉三明治 鲔鱼沙拉亦是受小朋友欢迎的食物之一，但几种食物混合在一起，拌匀之后，应立即放入冰箱冷藏，如果要出外野餐...
飞机是现代最方便的大众交通手段，但是你仍需要认真地做好准备，特别是在你独自旅行时。无论怎么样，都做不到万无一失，所以请向我学习，采取一笑置之或是忍一忍的态度。我永远不会忘记那次从纽约到伦敦的旅行，我的8个月的儿子一直哭了7个半小时，我和丈夫使出了全身的解数，仍是无济于事。 在订票时，一定要提前声明自己带着孩...
爬行不是幼儿的专利，孕妈妈也可以一起来凑热闹。长期的直立使人体极易诱发脑血管病变和脊椎、腰肌劳损。特别是孕妇进行适度的爬行可增强腹肌力量，预防难产，产后爬行则有利于子宫复位。 提醒： 1、爬行时穿一些宽松、舒适的衣物。 2、可以给你的膝盖戴上护膝。 3、爬速宜慢，爬幅宜小，重复2~3次，间歇20~...
原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。 制作： 1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。 2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。 3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。 4、...
养猫者易感染弓形虫 谨防精神分裂症 近日，广州中山大学生命科学学院华南寄生生物研究中心的伦照荣教授与美国的霍普金斯大学医学院和斯丹利脑研究实验室合作，通过分析全球20多年的相关文献资料，以大量事实证明弓形虫与精神分裂症的关系。伦照荣指出，养猫的家庭中，其成员感染弓形虫的机会远远大于没有养猫的家庭成员，因此特别...
2010年9月，多美滋奶粉最新事件——多美滋幼儿配方奶粉“操控了幼儿的胃口”？。最近，相继有网友向四川新闻网记者反映：多美滋幼儿配方奶粉操控了幼儿们的胃口，如果幼儿连续食用多美滋幼儿配方奶粉，就很难再食用其他品牌的奶粉，甚至连幼儿辅食也不愿食用，这样下去不知如何是好？我...
三鲜蛋羹 把１～２个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜未放进碗中搅匀再继续蒸５～８分钟，停火后即可食用。 混合菜糊 将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟去皮压烂成泥。番茄用开水汤后去皮，切成碎块，放人锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉未一起炒热后食用。 果羹 ...
婴幼儿期的食物形态分为液体食物（以母乳为代表）、泥糊状食物（即过去所称的辅助食品或断乳期食品）和固体食物三种。要使宝宝达到最佳生长，需要在这三种阶段都进行科学喂养（犹如三级火箭的发射）。泥状食物的添加在宝宝的成长中起到了不可估量的作用，所以爸妈一定要重视。 生后立即开始母乳喂养（一级火箭），换奶期及时给予泥状食物添加...
对于说故事的技巧，不少学者提出了一些建议与方法，一般而言，是以幼儿对阅读有愉快的经验，提升幼儿萌发阅读兴趣，获得语言。 一、Collins，N.B.（1997）建议，要让幼儿有愉快的阅读经验，可以使用以下方法： 1、以幼儿所熟悉的故事或经验，自制一本书或大书，利用抱于腿间的方法读给幼儿听，并利用小组分享。 ...
2～3岁的孩子天真、幼稚、纯洁、活泼；身心在迅速发展，在各方面都发生着日新月异的变化。实在是最惹人喜爱的了。 2岁的孩子开始用语言与人交往，他那带着奶气的语言虽然极为简单，却标志着极为重要的掌握人类交际工具的新里程。到了4岁，他能自如地运用言语表示请求、愿望、意见等。 2～3岁的孩子最容易接受成人的教育，告诉...
幼儿一般存在哪些特点，父母一定要仔细了解。 在同伴交往中男孩女孩有明显差异 早教专家指出，在幼儿园与小朋友相处时，男孩与女孩也会表现出不同，女孩会格外关注新来的小朋友，并且会友好地对待他们；而男孩则常常会忽视新来的小朋友，有时甚至还会欺负他们。 孩子对知识获得的过程更有兴趣 美国儿童心理专家的一项研究结果显示，孩子无...
教育问题一直是如今家庭最重视的一个问题，然而怎样教育好幼儿宝宝呢？关于幼儿教育方法知识本文将为大家介绍详细知识。幼儿教育方法有哪些？幼儿教育主要指的是对3～6岁年龄阶段的幼儿所实施的教育。 人一生按年龄可分为若干阶段，如婴儿期（0～3岁）、幼儿期（3～6岁）、儿童期（6～11、12岁）、少年期（11、12～14、15...