复旦大学附属儿童医院儿童保健科副主任徐秀博士认为，儿童饮食以清淡为主。父母给小儿的膳食调味品，应做到四少一多的原则，即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。同时，还应该尽量避免咸、腌食品、食用罐头和含钠高的加工食品。味精、酱油、虾米等含钠极高，但由于风味和营养，小儿可限量进食。 营养学家建议，1 至6 岁的幼童每天...
本报讯 复旦大学附属肿瘤医院4月18日公布的一项调查显示，去年该院接诊的约700例鼻咽癌病人中70%居住在沿海地区，其中三成嗜好吃海鲜。调查还显示，经济越发达的沿海地区，患鼻咽癌的几率越高。 该院副院长郭小毛教授说，大部分海鲜中存在一种叫EB的病毒，这种病毒是鼻咽癌的诱发因素。嗜好吃海鲜者如体内缺乏抗这种病毒...
复旦大学附属儿科医院和眼耳鼻喉科医院的专家呼吁：医生、父母要重视做好早产儿视网膜病的预防工作。 来自这两家医院最近合作开展的一项科研课题显示：部分早产低体重儿因氧疗等原因，视网膜会出现不同程度的病变，如不积极治疗，将会影响孩子的视力，其中6％甚至会致盲。 据介绍，此病主要发于早产低体重且接受过氧疗的新生儿...