原料： 面粉750克，猪肉350克，水发海参150克，鲜虾仁150克，鸡蛋黄200克，小香肠200克，水发木耳200克，菠菜300克。 配 料： 香油20克，植物油40克，酱油40克，精盐15克，葱末20克，姜末10克，味精4克。 制 法： 1)将面粉倒在案板上，加入沸水380克，边浇边拌，和成烫面团，晾凉待用。 2...
[材料] 冬瓜350克、红枣50克 [调料] 盐、味精、鸡精、白糖各适量 [做法] 1冬瓜洗净，去皮，去子，切成块，红枣泡软。 2锅中倒入适量清水烧开，放入冬瓜、红枣煲至冬瓜透明熟透、放入调料调味即可。 贴心小提示 冬瓜含水分多，适宜夏季食用。因为有防止脂肪堆积、降血压，血脂，利水消肿的作用，还特别适合肥胖者食用。