原材料：红枣8枚、银耳20克、胡萝卜1根、莲子20克、杏仁10克、冰糖少许 做法： (1)胡萝卜洗净、切片;红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净，浸泡1小时，再将红枣去核备用。 (2)锅中倒半锅水，放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软，再放入银耳煮至银耳变软，加入冰糖拌溶即可。 相关报道：孕期食谱：红枣花生炖猪...
粟米丸子 材料 粟米粉200克。 调料 盐少许。 做法 1. 将粟米粉加适量清水，揉成粉团，再用手搓成长条状，做成小丸子，备用。 2. 锅置火上，加入适量清水，大火煮沸，将丸子下入锅内，小火煮至丸子浮在水面后再煮3～4分钟，加盐调味即可。 温馨小提示 滋阴养胃，清热止呕。适用于胃阴亏虚...
海米海带丝 海米海带丝 材料 海米50克、海带丝200克。 调料 姜丝、料酒、酱油、香油各适量。 做法 1. 将海米洗净，入蒸锅隔水蒸至柔软，取出；海带丝洗净，焯水，捞出沥干，加入料酒腌渍片刻，备用。 2. 海带丝放入盘中，放入姜丝、海米，加入酱油，淋上香油拌匀即可。 温馨小提示 海米...
1。孕吐吃什么？ 孕期出现恶心、呕吐、便秘、尿频等不适时，尽量采取食补，多吃一些含蛋白质、维生素多的食物，不要暴饮暴食，尽量少食多餐，多吃一些清淡不油腻的食物。 推荐食谱：香菜萝卜、胡椒葱段鲫鱼 2。哪些食物可消肿？ 鸭肉有清热凉血、祛病健身的功效，常吃可利尿消肿，对于妊娠水肿有一定的帮助。准妈妈...
凉拌黑白双耳 凉拌黑白双耳 材料 干木耳……30g 干银耳……30g 红椒……1/2个 青椒……1/2个 蒜茸……1小匙(5g) 盐……适量 生抽……2小匙 盐……少许 醋……适量 香油……1小匙 香菜……1棵 做法 1.将干木耳和干银耳放入盆中，再倒入足...
番茄烧牛肉 材料 牛肉200克、番茄150克。 调料 酱油、白糖、盐、葱花、姜末、料酒、植物油各适量。 做法 1. 将牛肉洗净，切方块；番茄洗净，用沸水焯烫去外皮，切块，备用。 2. 锅置火上，倒油烧热，放入牛肉块、酱油炒至变色，放入姜末、白糖、盐、料酒略炒，加水浸过牛肉块，煮沸后加入番茄块，...
菜品：海参炖瘦肉 工艺：隔水炖 口味：原本味 类别：孕妇食谱 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 主料：猪肉(瘦)250克 海参(水浸)250克 辅料：枣(干)10克 调料：盐3克 味精2克 各适量 制作工艺 1. 海参洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切丝；红枣(去核)洗净...
孕期的食谱市面上有专门的书籍，我自己也买了好几本，希望能把自己特殊时期的餐桌弄得丰富一点。可是仔细研读后发现，要么是从国外来的译本，人家的食品咱北京都不太常见，或者因为名称的原因，根本不知道那个东西是什么，再有就是制作工艺太繁复了，不利于操作，所以我就自己想了一个办法。 先弄清楚孕期应该多吃什么，少吃什么，以...
山楂鸡蛋烧鱼片 材料 鲜鲤鱼肉300克，山楂片25克，鸡蛋1个。 调料 料酒、姜片、白醋、辣酱油、盐、干淀粉、白糖、植物油各适量。 做法 1. 将鲤鱼去掉内脏、鳃、鳞，洗净，斜刀切成块，放入碗内，加料酒、盐，腌渍15分钟。 2. 将鸡蛋打入碗内与干淀粉搅和，把鱼片放入蛋粉糊中浸透，再粘上干淀粉...
原材料：带皮花生仁100克、红枣15枚、猪蹄7-8块、盐1/4小匙、米酒1小匙 做法： (1)花生仁泡水8小时以上，猪蹄洗净。放入滚水焯烫，去除毛脂、捞出；红枣洗净。 (2)猪蹄、花生和红枣，连同花生的泡汁一起放入锅内，加入5杯水和盐、米酒，炖煮至花生与猪蹄熟软即可。 建议：食用时可放少许盐或醋调...
推荐补铁食谱 ●鸭血青菜汤原料：鸭血、时令蔬菜。做法：将鸭血和青菜洗净切小块。水烧开加入少量虾皮、盐，再加入鸭血和青菜。勾芡成糊状，煮3分钟即可。 提醒：现在市场上很多鸭血是人造的，购买时要当心。●黑枣桂圆糖水 原料：黑枣20克、桂圆肉10克、红糖25克。 做法：将黑枣、桂圆肉洗净，加清水500毫...
银鱼豆芽 原料 银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。 制法 银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。 补钙奥秘 银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源，而且，也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪，对准妈妈的体重造...
奶汁烩生菜 原料 生菜、西兰花、牛奶、上汤。 制法 把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜；加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央；煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。 补钙奥秘 与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合...
营养豆浆 营养豆浆 材料 干黄豆……100g 小米……30g 玉米碴……30g 核桃仁……30g 花生仁……30g 做法 1.干黄豆洗净并预先浸泡好。 2.将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌(可根据自己口味一边搅拌一边加入水)，...
鸭丝绿豆芽 鸭丝绿豆芽 材料 绿豆芽……150g 熟鸭肉……80g 青、红椒……各1只 盐、糖……适量 白胡椒粉……少许 食用油……1大匙 葱段……5g 姜丝……5g 做法 1.豆芽掐两头汆水，熟鸭肉与青、红椒切丝备用。 2.炒锅内加油，放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻...