准妈妈节日菜单健康大PK 准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。以下几种食品，既能满足你挑剔的胃口，又能保证低脂低热量，只要不过量食用，就不会发胖。 低脂酸奶 酸奶富含钙和蛋白质，即便是患有乳糖不耐症的准妈妈，对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于胃肠健康。 ...
营养豆浆 营养豆浆 材料 干黄豆……100g 小米……30g 玉米碴……30g 核桃仁……30g 花生仁……30g 做法 1.干黄豆洗净并预先浸泡好。 2.将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌(可根据自己口味一边搅拌一边加入水)，...
鸭丝绿豆芽 鸭丝绿豆芽 材料 绿豆芽……150g 熟鸭肉……80g 青、红椒……各1只 盐、糖……适量 白胡椒粉……少许 食用油……1大匙 葱段……5g 姜丝……5g 做法 1.豆芽掐两头汆水，熟鸭肉与青、红椒切丝备用。 2.炒锅内加油，放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻...
铁的补充极为重要 铁是生产血红蛋白的必备元素，而血红蛋白能把氧运送给细胞。随着孕龄增长，孕妇对铁的需求量不断增加。胎儿也要从妈妈的组织中吸取铁元素，以满足自己生长发育的需要。胎儿还要在体内储存一定量的铁，以满足出生后的需要。 孕妇需比平时多补充铁，除了要多吃含铁丰富的食物外，还需要额外补充含铁的营养药或含...
怎样吃出午餐营养来，相信是很多上班族准妈妈关注的问题。其实，无论是在外就餐还是选择自己带饭，只要注意营养的均衡搭配，工作中的准妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝的营养需求的。 工作餐营养升级方案 在外就餐的上班族准妈妈，往往营养的摄取偏重淀粉类，蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样，不仅容易造成营养素摄取不均衡，...
人类营养是指机体进行生命活动所必需的营养物质，现代医学认为，人类有七大营养物质，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质和膳食纤维。 迄今已发现的人体内微量元素共计41种，其中15种为人类所必需。除已知它具有重要的生物活性和特殊的营养作用外，微量元素在免疫、遗传、优生优育、延缓衰老及疾病的发生发展方面...
准妈妈在孕期健康的饮食，既要吃得好，还要吃得营养。坚果富含各种微量元素，能够很好地补充准妈妈孕期的微量元素的需要，不知准妈妈们关注到没有? 补铁类坚果 准妈妈缺铁会导致身体虚弱，食欲不佳……这是因为身体缺少了铁，而坚果中富含微量元素铁，榛子和花生就是最好的选择。 榛子 榛子含有不饱和脂肪酸，并富含...
生一个“健康、聪明、漂亮”的宝宝是每一位准爸爸、准妈妈的美好愿望。如今，随着人们生活水平的不断提高，孕妇普遍呈现出营养过剩的趋势。妇科专家表示，孕妇营养过剩，反而会给自身和胎儿的健康埋下隐患。 ○●孕妇营养过剩催生巨大儿 小玲怀孕时，婆婆高兴得天天给小玲做好吃的。由于胎儿发育过快，亲朋好友都认为小玲怀的是...
准妈妈营养补充要适度 怀孕的早期由于早孕反应，孕妇的食欲不好，很容易造成营养的缺乏。到怀孕的第4个月时，早孕反应大都已经消失，食欲已恢复正常，不论吃什么都觉得非常可口。但此时仍不可掉以轻心，因为从这个阶段开始，胎儿的运动增多了，正值胎儿需要大量养分的时期，所以孕妇必须均衡地摄取各种需要的营养素，这不仅是为了胎儿，...
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。 所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。 未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗...
生个超过8斤的宝宝并非就是健康。昨天记者从相关研讨会上了解到，本市巨大儿的发生率已达到8%，而且还在逐年增加。巨大儿成年后因过度肥胖导致的糖尿病、高血压比其他人群风险要高得多。相关专家表示，新生儿体重控制在6—7斤对一生都有好处。 上海市儿童医学中心及上海市儿科医学研究所高级顾问吴圣楣教授指出，“9斤宝宝现在...
冬季对于孕妈妈来说是个危险的季节，稍不注意，就会因不正确的取暖方式而影响胎儿正常发育，严重的还会造成流产、死亡、畸形等，所以孕妈妈如何安全过冬成为大家关心的话题。为此，吉林大学中日联谊医院妇产科冷主任归纳出冬季生活的保健要点，希望帮助孕妈妈及时增强自身的保健工作，确保胎儿顺利成长发育。 每天开窗十分钟 冬...
保证优秀足量的蛋白质 为满足母体和胎儿组织生长需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行储备，应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多1525克蛋白质。平均每日需要60～80克，双胞胎需要90克。动物蛋白与植物蛋白应按动物蛋白占2/3，植物蛋白占1/3的比例调配。 供给适宜的脂肪 脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积，为分娩和...
孕5月主打营养素：维生素D、钙 作用：促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育 孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此从本月起，牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外，还应该多吃以下这些容易摄取到钙的食物，如，干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类...
孕期营养解决方案之——吃到营养不发胖 怀孕期间，在饮食上花点小心思，用点小办法，就可以做到补充了了营养却不长肉，这样做不仅有利于宝宝的健康，也方便自己的产后恢复。 手段一：蔬菜当作水果吃 水果含有丰富的维生素，不仅是人体必需，还有利于铁的吸收，但是却不能毫无节制地食用，因为水果中含有大量糖分，容易发胖...