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香草绿豆糕

妈妈的话:夏天孩子身上难免会长些痱子或湿疹之类的,要哄他喝凉茶可就难了,倒不如做些清热解毒的点心让他多吃点,所以今天做了香草绿豆糕。 原料:绿豆半碗、糕粉(即熟糯米粉)大半碗、澄粉约2两、香草(可省)少许、豆沙馅适量 做法: 1、香草,在广东亦称之为“臭草”,用来煲香草绿豆沙可以消暑解毒,有特...
宝贝厨房 2007-01-12 308

孕妇不应该吃咸鸭蛋

  咸鸭蛋配绿豆稀饭,是常见的早餐吃法。可是鸭蛋为什么要腌制后再吃呢?咸鸭蛋有什么营养呢?   据专家介绍,鸭蛋与鸡蛋相比而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果。从口感上来说,腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。而且鸭蛋腌制后,依旧有较高的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物...
孕期饮食 2009-11-10 243

盛夏儿童不宜多喝绿豆水

  盛夏来临,绿豆水成为很多人喜爱的消暑饮品。但专家提醒说,身体虚寒或脾胃虚寒者、老人、儿童不宜多食绿豆。此外,正在服药者不要吃绿豆。绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。有实验表明,绿豆能预防动脉粥样硬化,使已升高的血脂含量下降,有解毒、护肝作用。   夏天到了,喝碗甘凉的绿豆水确实能清热解毒,多喝也...
学前营养 2009-11-09 282

薏米红豆粥的功能 薏米绿豆粥的功能

导读:要想知道薏米红豆粥的功能和薏米绿豆粥的功能。我们先来体味一下薏米。薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除往外壳、黄褐色种皮及杂质,网络种仁。世界大部分地域均产,以福建、河北等省为主。秋季果实成熟后采收,晒干,除往外壳及种皮,生用或炒用。薏米在我国栽种汗青持久...

孕妇能喝绿豆汤吗 养分代价 绿豆糕|绿豆粥|绿豆

本日给各人介绍的是:孕妇能喝绿豆汤吗 绿豆的养分代价 绿豆糕|绿豆粥|绿豆沙的做法!资料:绿豆150g、百合30g、菊花10g(用寻常的干杭菊即可)、冰糖。2、豆汤解暑虽好但孕妇要少喝,不适宜恒久喝。绿豆属阴,对付那些性寒脾弱的人来说不适宜长喝。孕妇可以喝绿豆汤,但别放太多糖,此外孕妇肯定不克不及喝冰绿豆汤,等闲导致...

绿豆 孕妇夏季的理想食品

绿豆中有丰富的赖氨酸,它是人体必需的氨基酸,也是合成蛋白质的重要原料,可以提高蛋白质的利用率,从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重,故被称为营养氨基酸。此外,绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。 传统中医认为:绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、...
怀孕食谱 2012-09-18 264

小儿过敏性紫癜的食疗法

绿豆红枣汤 食谱原料:绿豆、红枣各50克,红糖适量。 制作方法: 1、将绿豆、红枣洗干净后加水适量; 2、煮至绿豆开花、红枣涨圆时,加红糖适量即成。 健康提示:本食疗主治小儿过敏性紫癜等疾病。 蕹菜鸡蛋汤 食谱原料:鸡蛋2个,连根蕹菜250克,盐适量。 制作方法: 1、将鸡蛋用油煎熟; 2、取蕹菜用水煮熟后捞起; 3...

芝麻绿豆糕 吃了不长包

  芝麻绿豆糕,吃了不长包。   ——中国民谚   这里所说的“包”,主要是指痤疮,是毛囊皮脂腺的一种慢性炎症,俗称“粉刺”、“青春痘”。中医认为,起“包”的原因有很多,其中肝气郁结、肾气亏虚、脾胃蕴热等与“包”的发生有着密切关系,且有“包”的患者常存在不同程度的便秘。因此,建议痤疮患者日常适当多食用一些具有舒肝解郁...
其它 2009-11-09 281

孕妇能喝绿豆汤?

绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,是中国民间传统的解暑佳品。但是孕妇能否喝绿豆汤呢? 孕妇在怀孕期间,是可以喝绿豆浆和绿豆汤的,但一次不能喝太多,也不能频繁的喝!绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说更不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血...

小绿豆来帮孕妈消消暑

李时珍称绿豆为“菜中佳品”,绿豆是夏季消暑良品。应用广泛可做豆粥,豆酒,豆饼等。绿豆含有球蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、叶酸,矿物质。绿豆具有降血脂,降胆固醇,抗过敏,抗肿瘤,增强食欲,保护肝肾的药理作用。 临床验证,绿豆具有治疗高血压、腮腺炎、漆疮、中暑的作用。中医认为,绿豆味...
怀孕保健 2012-05-04 262

绿豆、红豆+大枣 孕妇夏季的解暑佳品

大家都知道绿豆汤是夏季消暑解热的佳品,对于孕妇来说也是一款好的解暑汤。孕妇吃了会对胎儿产生什么不良的影响吗?吃多吃少也有很大区别吗?看看专家们是怎么说的。 绿豆汤解暑但要少喝。孕妇可少量喝些,但不适合长期喝,绿豆属阴,对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候,可加些红豆大枣一起煮,可补气养血。   另外,也...
孕期饮食 2009-06-29 254

孕妇夏季可以吃绿豆吗?

孕妇可以吃绿豆吗?俗话说“孕妇过三伏,腹中揣火炉”,在炎热的夏季,容易出现火气旺盛,身生疮疖等情况。在三伏天人们最爱吃的就是绿豆了,绿豆一直以来都是人们用来解暑的佳品。我们都知道孕妇在饮食方面有很多需要注意的地方,但是许多准妈咪们又时常忍不住嘴馋,尤其是妊娠反应比较严重的孕妇,时常想喝点清淡冰...