素食有利防病 : 素食可分两种，即不含任何动物性食品的素食（又称严格素食）和只排除动物肉体的素食（可称为蛋奶素食）。 因此素食基本不含有胆固醇、饱和脂肪酸（奶类除外），因而引起心血管疾病的危险性就降低了。由于含有充分的膳食纤维和维生素，所以，素食可以减低癌症、尤其是直肠癌与结肠癌的发病率。素食中的维生素和矿物质以及膳...
冬天宝宝吃什么好？研究发现巧吃白菜提高宝宝免疫力。大白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜。下面就来教摇妈们几款白菜食谱，让宝宝爱上大白菜，营养美味两不误！ 营养分析： 大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。 大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含...
各种奶粉事件发生之后，更多的妈妈们坚持母乳喂养，一来可避免因奶粉质量问题给宝宝带来的伤害，二母乳喂养比起配方奶粉更营养，更适合宝宝。母乳虽好，可是很多年轻妈妈发现自己的奶水根本不能宝宝吃饱，应该如何催奶便成了这些妈咪们的头大难题。 其实催奶的食谱有很多，如酒糟酿蛋，花生猪蹄汤这些都是催奶效果不错的食谱。不过除此之外，...
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，在我国各地都有栽种，为女性在夏季美容的最佳食品。 南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力...
孩子总是生病怎么办？不用急，本文将为妈妈们支两招，专家说宝宝巧吃梨秋冬不生病。秋冬季节，大人、孩子都非常容易干燥上火，咽干咳嗽、感冒发烧、便秘等，而秋冬季节，大自然给予我们的最常见而又廉价的水果——梨，能帮我们解除秋冬的一些烦恼。吃梨研究有多少好处、怎么吃更对症、如何适当吃更健康呢？还是很多学...
有了宝宝，新妈妈在开心的同时也为身材而发愁。素食可以恢复自己的完美体形，可怎么搭配素食呢？ 素食虽好，但也要合理搭配才能出效果。面对众多素食，新妈妈不要用“拿来主义”，急急忙忙地乱补，而要每周以一种素食为主，合理搭配其他食物。红薯是妈妈主要素食之一，现在就让我们说说怎样才能吃出最好的红薯。 别样的营养仓库...
[导读]妇女产后乳少，人们起首想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有精采的催乳浸染，如与荤菜一路烹制，效果更佳。 金针菜 金针菜又鸣萱草花，还有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢发展在背阳潮湿的处所。养两全分希奇很是丰厚，每100克干品含卵白质14.1...
怀孕期间吃酸也要讲究科学性，孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。但一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，另外，山楂或山楂片有刺激子宫收缩的成分，有可能引发流产和早产，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早...
[导读]妇女产后乳少，人们首先想到的是吃猪蹄、鲤鱼、鲫鱼，殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用，如与荤菜一起烹制，效果更佳。食素的妈妈们就更要好好看看啦~ 金针菜 金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每1...
特殊人群：巧吃鸡蛋抗疾病 对“症”巧吃鸡蛋，不仅有益于保健，更会收到辅助疾病治疗的功效。 胆石症患者：吃鸡蛋要巧烹调 胆结石患者限制油腻食物并不等于不能吃鸡蛋，如果改革烹调方法，像炖鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋羹还是可以吃的。 发烧病人：退烧再吃补体力 鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白，是一种完全蛋白质，能...
据调查，我国育龄女性叶酸水平较低，而孕妇体内的叶酸水平更低。这是因为孕妇体内的叶酸必须不断转运给胎儿，以满足胎儿发育的需要，同时孕妇本身肾功能的生理变化又会导致叶酸排出量增加。叶酸不能由人体产生，只能从食物中获得或依靠“药物”供给。根据我国“药补不如食补”的传统观念，为...