婴幼儿宝宝如何开发智力呢？专家指出，用筷子吃饭更有助于宝宝智力发育。美国一位家庭医生最近把使用筷子列入孩子必须学会的21种技能之一，而日本很早就把每年的8月4日定为筷子节。作为中国传统饮食文化代表的筷子，在国外备受青睐。 据介绍，使用筷子不仅能帮助孩子提高协调性和精细动作能力，还可以鼓励孩子去尝试新食物。现代医学...
许多孩子两三岁时，聪明伶俐，活泼可爱，很招人喜欢。但是他们有个坏习惯：不爱吃蔬菜。一到冬天，嘴角就溃烂起来。而且由于长时间缺乏维生素，甚至经常便秘。任凭父母怎么劝说，小家伙就是不吃菜。家长撇开说教的方法，另寻他途，或许会有好的效果。妈妈们不妨试试下列方法，或许你家的宝宝也能爱上蔬菜，不再挑食： 把菜做成馅儿。...
儿子两岁时，同事送来一桶积木，儿子很好奇，缠着我陪他玩。开始，我给儿子搭了个简单但有一定高度的“房子”。儿子很感兴趣，马上拿起积木模仿着一块一块往上搭，但是只到第三层，积木就倒下来了。面对“失败”，他“哇”地一声哭了，同时将我搭的“房...
这个阶段，你的宝宝会很乐意跟你一起在厨房忙活。 1、让你的宝宝和你一起做饭，这样可以提高他对吃饭的兴趣。 2、如果他告诉你他饿了，最好马上让他吃到东西，因为宝宝很可能在等待的过程中被其他东西所吸引，而失去吃饭的兴趣。 3、你可以开始给他吃一些高纤维的碳水化合物，比如土豆、黑米等，但是不要太多，宝宝的小...
这个阶段的宝宝开始有主意，决定自己爱吃什么不爱吃什么，所以尽量给他提供丰富的食物选择，免得宝宝吃饭成为你的难题。 1、如果宝宝不想吃，就把食物拿开，而不是逼着他吃。 2、给宝宝吃健康的零食，让他远离巧克力、薯片、果冻。 3、如果你不想让宝宝吃垃圾食品，你自己首先要有健康的饮食习惯。 4、只在吃饭的时间...
热量 发挥身体的各种功能所需要的能量来自食物。食物中的热量通常以卡路里为单位表示，对婴儿来说，卡路里摄入量的要求大约是成人的两倍半到三倍。在最初的6个月里，每千克体重需要100多卡路里的热量，6个月到1岁每千克体重需要的热量稍低于100卡路里。 因此，出生时重达3500克的婴儿每天需要大约400卡路里的热...
婴儿6个月前后，对自己的独立人格开始有了朦胧的意识。更确切地说，由于婴儿这时各种本能意识的舒展，他们开始执着地要求与经常照顾他们的父母在身体上保待一定距离，坚持自己动手做某些事情，并从而对自立的重要性有了明确的意识。这使我想起许多半岁小儿吃奶或吃饭时，不耐烦地从父母怀里挣扎坐起的情景。他们要自己握着奶瓶，甚至会猛地一...
宝贝1-2岁时身体生长依然还很快，需要丰富的营养素，但他们的消化功能还未完全发育成熟，消化功能还较弱。如果巧妙地制作一些美味宝宝香粥，其中既含有丰富的营养素，又可以使宝贝的胃口大开，体健力壮。 牛肉茸粥 原料：牛肉25克，粳米50克，干米粉20克，香菜末、葱末、橄榄油、酱油、精盐、白糖、淀粉适量。 做法： 1．先将牛...