猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾） 牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子） 羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜） 鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼） 鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子） 狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼） 兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜） 猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉...
豆瓣酱是以大豆(有些地方用蚕虫)为主料制成的酱料。其制作需先要把大豆蒸熟再加入曲菌，用适当的温度及湿度来培养后，再加入饱和的盐水，经过数月的发酵成为豆瓣酱的粗胚，将此粗胚经调味、煮沸、真空装瓶，最后便成为豆瓣酱的成品。豆瓣酱呈褐色，酱体油润，味道甘鲜。如加入辣椒酱便成为辣豆瓣酱，以此酱可烹煮出众多勾人食欲的川色风...
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用过大豆提取物的母鼠所...
孕妇要慎食大豆食品 美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用...
大豆的好处往往得不到重视，然而，大豆中的有益成分，不仅产后妈咪康复需要它，还可经由乳汁给予宝贝，使他们受益终生。有人认为中国人某些肿瘤发病较少与中国乳母进食大豆的习惯有关，这让孩子很早开始就受到了大豆的保护。 豆花鱼原料：草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。 制作方法： 1.鱼放盐、料酒...
一直以来，人们都认为芹菜可以助性，可以提高男性的性功能。但是，最新的科学说法是多吃芹菜会杀伤精子。 男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，减少精子数量，因此具有杀精作用。专家经实验研究发现：具有生育功能的健康男性如果连续多天食用芹菜后，精子的数量会明显减少，甚至会难于受孕。但是这种情况在停食芹菜后的几个月又会恢复正常。 大...
众所周知，大豆中含有很丰富的蛋白质，味道极其鲜美，不仅适合产后的妈妈们吃，还是产后最佳催乳和减肥的顶级产品哦。所以，孕妈妈们在产后可以尽量多吃些大豆类的食物。今天，小编将为产后的妈妈们推荐一道豆类食谱，赶紧做来吃吧！ 鸡蛋豆腐 材料：鸡蛋3个，嫩豆腐150克 配料：精盐5克，葱末2.5克，食油75克 制作步骤： 1、...
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用过大豆提取物的母鼠所...
大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇，没有吃肉制品的后顾之忧，还可降低人体胆固醇，从而抑制和预防一些癌症的发生。 豆腐是豆制品的...
美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心科学家最近发表的一项研究结果表明，孕妇在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。 实验人员给处于妊娠期的母鼠喂了一种从大豆里提炼出来的化学物质，结果发现这些母鼠生下的雄鼠长大后在与雌鼠交配时无法射精。实验表明，与那些未服用过大豆提取物的母鼠所...
大豆具有丰富的营养，每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质，是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。大豆含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其氨基酸配比非常接近人体需要，容易吸收。更为重要的是大豆不含胆固醇，没有吃肉制品的后顾之忧，还可降低人体胆固醇，从而抑制和预防一些癌症的发生。豆腐是豆制品的精华，...
豆浆中含有的大豆皂甙对血中的胆固醇、中性脂肪均有降低作用。人体中的中性脂肪增加，就会引起发胖，发胖对动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病等都是不利的。因此，日常多喝些豆浆，对身体是大有好处的。 营养学家认为，肥胖不是营养过剩，而是由结构性营养不良造成的，由于生活条件的改善，人们过多地食用富含动物脂肪的产品，造成内分泌及脂...
男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。 长期以来，民间流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。这种说法其实是不科学的：芹菜不但...
男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。 长期以来，民间流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。这种说法其实是不科学的：芹菜不但...
1）大豆富含丰富的优质蛋白质和钙，孕妇喝豆浆还有预防乳汁缺乏的作用。 2）豆浆营养全面，尤其是钙含量丰富。因此孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育，特别是胎儿的骨骼和牙齿的形成和发育。 3）豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，同时还富含多种维生素等，所以，孕妇常喝豆浆有防止贫血以及低血压等多种病症的功效。 4...