营养师推荐的产后食谱 三鲜烩 材料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。肉汤、调料:料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。 做法 1。将鸡脯肉洗净,剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。 2。把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁...
新妈妈分娩之后,以中医的角度来说,必须以温补的食材为重点,产后药膳。对促进产后康复有着积极的作用。 1、四神猪肝粥 原料:猪肝(猪心)30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药30g,月乃汤200ml。 做法:先将莲子和薏苡仁用月乃汤加盖泡两个小时。将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁。将以上食料加...
什锦蔬菜烩豆腐 材料 豆腐150克,豆芽菜、胡萝卜各45克,香菇25克,青椒15克。 调料 植物油、高汤、盐、葱末、胡椒粉、味精、香油、料酒、水淀粉各适量。 做法 1. 胡萝卜洗净,去皮,切片;香菇洗净,切片;青椒洗净,切成青椒圈。 2. 豆腐洗净,切块,放入高汤中,加盐,用小火炖约15分钟,...
山楂红糖饮 妈妈厨房 山楂红糖饮 原料:取个大、肉多的新鲜山楂30克,红糖30克。 做法: 1。将洗净的山楂切成薄片备用。 2。锅置火上,加入适量清水,放入山楂片,大火熬煮至烂熟。 3。再加入红糖稍微煮一下,出锅后即可食用。 营养盘点:山楂不仅能够帮助妈妈增进食欲,促进消化,还可以散淤...
白汁牛肉 材料 牛肉85克、土豆15克。 调料 姜片、葱丝、植物油、盐、味精、料酒各适量。 做 法 1. 牛肉洗净,切成方块,用沸水焯烫约1分钟。 2. 土豆去皮,洗净,切成块。 3. 锅倒油烧热,先放葱丝、姜片炒香,再放牛肉翻炒3分钟,加水、盐、味精、料酒、土豆块,用小火续煮30分钟后即...
●产后服用减肥茶、减肥药 哺乳期的新妈妈服用减肥药,大部分药物会从乳汁里排出,这样就等于宝宝也跟着服用了大量药物。新生婴儿的肝脏解毒功能差,大剂量药物易引起宝宝肝功能降低,造成肝功能异常。所以,产后减肥服用减肥药非常不可取,减肥饮品也要谨慎选择。 ●产后急于做运动 产后立即剧烈运动减肥,很可能导致子宫...
产后妈妈瘦身,食物是能起到一定作用的,营养师建议多吃蔬菜,少油、少调味料,三餐定时、定量,均衡摄取各类营养素。 丝瓜熘肉片 材料 丝瓜300克、猪瘦肉100克,鸡蛋清10克。 调料 水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。 做法 1. 将丝瓜刮去皮筋、洗净,切片;葱、姜分别洗净...
现代女性普遍结婚晚、生孩子也晚,很多女性生完孩子后往往无暇顾及自己,加上年龄、生育等原因,身材、肤色不可避免受到一些影响。生完孩子后,如何能在保证健康的情况下,尽快恢复元气,老人们都有一些家传秘诀,但也不妨听听专家的意见。 产后喝点蘑菇汤 许多女性产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水。其实不然,刚生...
产后喂母乳的妈妈,为了能供应给宝宝足够的奶水,除需维持均衡饮食外,还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物,方能获得多多的奶水。事实上,妈妈只要在产后多喝汤、多喝水,如果汁、牛奶等营养品;比平时多吃上一两餐,如猪脚花生汤、鱼汤、排骨汤等各类汤品,即可促进乳汁分泌,效果良好。 哺乳期妈妈饮食禁忌 1、物...
当妈妈的都知道,自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根,可她们也许不知道,产后第一餐的饮食不恰当,也可能成为月子病的根源。那么,产后第一餐吃什么更好呢? 新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质,“产后第一餐”的饮食调养非常重要。“产后第...
产后调理第二月:过好哺乳关键期 调理关键:这个月是哺乳的关键,过了42 天产褥期后,妈妈们的奶水可谓到了高峰期,因此对营养的需求也就更多一些。每日热量摄入2300 ~ 2700 千卡。 调理方案YES or NO Yes 1.蔬菜水果 蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈的精神恢复是大有好处的;蔬...
产后滋补催奶汤水 黑豆鲫鱼汤 鲫鱼有通乳作用,黑豆是高营养食物,适合产后滋补 原料 鲫鱼1条,黑豆约20粒,姜3片,盐少许 做法 黑豆洗净后用清水浸泡6~8小时。 鲫鱼净膛冲洗干净。 锅内倒少许油,将鱼煎成两面金黄后,下姜片,并立刻倒入沸水完全没过鱼。 让汤继续沸腾大约15分钟后,...
分娩之后,家里人会给新妈妈做很多美味可口的菜肴,建议新妈妈产后特别是要喝一些营养丰富的汤。这不但可以给新妈妈增加营养,促进产后的恢复,同时可以催乳,使宝宝得到足够的母乳。但是喝汤也有一些讲究,有的新妈妈在分娩当天喝大量的汤,这样的话过早催乳使乳汁分泌增多。这时宝宝刚刚出世,胃的容量小,活动量少、吸吮母乳的能力较差...
栗子鸡块 栗子鸡块 原料: 光仔鸡1只(约重700克),栗子350克,酱油30克,盐4克,味精2克,料酒25克,葱、姜各15克,水淀粉10克,花生油500克(约耗50克),熟油、白糖各少许。 制作: 1、 光鸡去内脏洗净,剁成5厘米大小的方块,加酱油少许拌匀;栗子用刀切去一边,放入开水锅内煮熟,剥...
产后,产妇要加强营养,注意饮食卫生。产妇既要保持和恢复自身健康,还要哺乳婴儿,要增加营养,应多吃一些易 消化、高质量的食品,即含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙质等食品。饮食注意多样化,不要偏食。注意饮食卫生,不吃腐 烂变质食品。吃水果要洗净,预防肠道传染病。一般应在产后42天到医院做一次全面检查。