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适合宝宝补铁的四个食谱

含铁质丰富的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等、含铁质丰富的植物性食物有豆制品、绿叶蔬菜、有色水果、海带、木耳等。但人体对动物性食物中的铁吸收率比植物性食物高。以下多铁食谱,不妨经常、轮流地给宝宝食用。   肝泥粥   将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜...
宝宝食谱 2008-09-08 281

富含丰富维生素的小儿食谱推荐

 1.什锦沙拉   食谱原料:苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个。   制作方法:   1. 苹果、香蕉、橙子切成小块,放入碗中;   2. 淋上沙拉酱,拌匀即可。   2.清炒三丝   食谱原料:土豆1个、胡萝卜1/2根、芹菜1小棵、花生油、精盐、香醋、淀粉、葱、姜、花椒油。   制作方法:   1. 将土豆、...
宝宝食谱 2012-01-07 279

妇女孕期食谱:沙茶煎肉

  猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。沙茶煎肉是孕期的一款好食谱。   主料: 猪肉(瘦) 1000克   调料: 沙茶酱 30克 酱油 10克 盐 3克 白砂糖 10克 大蒜 10克 植物油 50克   制作工艺   1. 大蒜剥去蒜衣,洗净,切...
孕期饮食 2009-11-10 278

孕期为何不宜多吃牛肉?

  牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。但是牛肉不宜常吃,特别是怀孕期间的准妈妈,更是要注意,孕期吃太多牛肉可能会让你的后代不育哦!   那些怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意,美国研究专家近日称,孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话,所生的男孩长大后精子量可能较少,精子浓度也较低,从而使...
孕期饮食 2009-11-10 277

孕妇贫血怎么办?

  多吃含铁丰富的食物   卤鸡肝、猪肝等动物肝脏富含矿物质,一周可吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。   食物要多样化   经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄,多吃含维生素C丰富的果蔬,这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。 还可于三餐间补充些牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、...
孕期饮食 2009-11-10 265

孕妇吃红枣的注意事项

  红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,它具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,对孕妇极有益处。   枣是一种营养丰富的食品,可煮、可蒸、可生食、可制甜羹,也可调制家常小菜,还可配合其他食品烹调,有益健康。例如红枣赤豆粥、红枣糯米粥,自古以来就是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。 ...
孕期饮食 2009-11-10 243

孕妇应少吃海带

  海带含有丰富的蛋白质、糖类、矿物质和纤维素,特别是含碘量很高,对人体健康大有益处,但孕妇应注意,过量食用会事与愿违,对胎儿产生危害。   现代工业高速发展,造成环境包括海水的污染,而海带不只对碘“情有独钟”,它对砷、铅、汞也“一视同仁”,所以海带中吸附着这些毒性极强的金属元素,特别是砷含量较高,达35—50mg/...
孕期饮食 2009-11-10 241

饮用豆浆的几种不宜

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治 高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆 的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节...
孕期饮食 2010-03-02 257

孕妇不宜吃哪些水果

桂圆  尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。  山楂  
 女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山...
孕期饮食 2010-03-22 257

胎教 母子间心心相印

  美化环境,丰富生活   古人还十分重视知识涵养及形景的感化对胎儿的影响。《隋人巢元方的《从诸病源侯论》中提出 了外象内感的胎教理论。 “妊娠三月……形象始化,未有定仪,因感而变……欲子美好,宜佩白玉;欲子贤能,宜看诗书;是谓外象而内感也。”   而明代医师万金认为:“自妊娠之后,则需行坐端严、性情和悦、常处静室、...
胎教 2009-11-08 253

让胎宝宝获得更丰富的大脑

  音乐是一种体验,它让“丰富的体验形成丰富的大脑”。   20世纪90年代,科学家们借助于最先进的仪器,得知新生儿的大脑含有1000亿神经细胞,这一数字与银河系里星星的数量相同。每个孩子刚出生时,虽然大脑的神经细胞之间的联络模式还没有固定下来,但是,大脑已经几乎包含所有一生所有的神经细胞。   大脑的细胞联结多数取...
胎教 2009-11-08 262

喝牛奶的四个不好的习惯

  奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是天然钙质的最好来源(每100克鲜奶含钙110毫克),而且钙的吸收率也较高。但喝牛奶也有一些禁忌,一次喝很多、空腹喝、喝冰牛奶等都是不好的习惯,很容易导致腹泻。   1、牛奶不宜空腹喝:空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,仅仅是“穿肠而过”,其营养素不能...
学前营养 2009-10-24 269

哪种鱼营养更丰富?

1.草鱼:含有丰富的不饱和脂肪酸。肉嫩而不腻,可以开胃滋补。含丰富的硒元素。 2.鲫鱼:营养价值极高,特点是含糖分多,脂肪少。鲫鱼所含的蛋白质质优齐全,易消化吸收,是良好的蛋白质来源。 3.黄鱼:含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,对各种癌症有防治功效。 4.比...
学前营养 2011-09-22 252

催奶食谱:木瓜煲鳅鱼汤

  此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。   原料:   木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。   制作:   1、 将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成...
分娩营养 2009-11-09 281

细说宝宝美食之水果泥

水果具有丰富的营养,给宝宝适当吃些水果,将极有利于宝宝的生长发育,有些水果做成泥,非常适合宝宝食用。 1、木瓜泥 材料:鲜木瓜1/4只 做法:把木瓜用清水洗干净后对半切,除去果肉中的籽粒,然后把皮剖掉,用汤匙把果肉压成泥状就可以喂给小宝宝吃了。 木瓜含有丰富的维生素C和膳食纤维,口感也很甜美,妈妈可经常给宝宝喂食。 ...
婴儿营养 2012-03-20 288