到了夏季，气候炎热，孩子不愿意吃饭的问题较为突出。一些家长往往很着急，反复带孩子去医院咨询、诊治。的确，营养为后天之本，长期厌食会造成营养不良。营养摄入不足的孩子体质虚弱，平时多病；而多病的孩子胃口更差，两者形成恶性循环。 引起厌食的常见原因主要包括精神心理因素和不良的饮食习惯，例如吃饭不专心、边吃饭边看电视；...
宝宝吃蔬菜的8个注意 为了保证宝宝的健康、营养，妈妈在选择、烹调蔬菜的时候应注意以下几点： 1.家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 2.大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、...
有益宝宝健康的米醋 妈妈用米醋进行烹调时，不仅可使食物味道更加好，而且其中含有的乳酸、柠檬酸、琥珀酸、葡萄糖、甘油、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等微量元素有益于宝宝的健康。比如，妈妈在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力，还有助于化解...
补铁食谱 如同锌和铜一样，铁对于正处在快速生长发育阶段的婴幼儿非常重要。宝宝身高体重增长较快，血容量也明显增多，对铁的需要量就相对较多，如不能从膳食中吸取足够的铁来满足宝宝生长发育的需要，则容易引起缺铁性疾病，如贫血，从而影响健康。如果能经常给宝宝食用含铁丰富且吸收率高的食品，如动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、各种豆...
随着社会型态的转变，有愈来愈多的双薪家庭出现，使得宝贝们从小就跟着爸爸或者妈妈在外解决民生问题。古有云：“吃饭皇帝大”，对于您的宝贝而言，“吃”不只是一种获取营养、能量的一种手段、一种动作，更是一门通往健康大道的重要方法。 饮食习惯好坏影响健康 国外研究发现：五岁以下的婴幼儿会依食物的浓度、热量，以及自身的...
有些宝贝稍长大一些时，吃东西会变得挑挑拣拣，总是不愿吃蔬菜、鸡蛋和米饭什么的，让妈咪很发愁。其实，这里面也有妈咪的问题。如能经常变些花样，就会调动起宝贝的小胃口，让他们喜欢吃这些饭菜。 鱼味蛋饼 原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 ...
孩子不宜多吃的9种食物 文/王志振 孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物。专家提醒，有9种食物儿童不宜多吃。 1.桔子 桔子虽然营养丰富，但含有叶红素，吃得过多容易产生叶红素皮肤病、腹痛腹泻，甚至引起骨病。儿童吃桔子每天不宜多于中等大小的4个。 2.果冻 果冻不是用水果汁加糖制成的，而...
让宝宝自己吃饭的7个诀窍 文/马迁 你看到一个2岁多的宝宝坐在餐桌前，胸前系着围兜，手里握着勺子，张大嘴巴，认真地自己吃饭时，你一定羡慕极了。“哎呀，这个宝宝真乖，这家大人真是太省心了。我的宝宝要能这样就好了。”再想想自己的宝宝吃饭总是要大人追在后面喂，真是伤透脑筋。 要想让宝宝学会自己吃饭，也不是一件...
30条营养丰富的美食妙招 宝宝不好好吃饭是最令妈妈头疼的事，种种“威逼”、“利诱”的手段都用过了，却仍旧无法避免孩子因为营养不均衡而导致的发育不良。天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质，能避开所有不必要的脂肪和卡路里。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事，只要你学会一些“花招”。 1、即使...
随着天气逐渐转热，孩子们更喜欢吃一些凉拌的食物。此时，肠道细菌容易在食物中生长繁殖，是儿童肠道传染病的高发期。家长应注意不给孩子吃变质和刺激性食品，及时补充水和盐。 家住阳光100的韩女士说，这几天，2岁多的女儿老是不愿吃东西。去医院检查后得知，孩子得了腹泻。“我发现儿科专门设立了腹泻门诊，带孩子看病的家长也很...
谈起宝宝的喂养，每一位“婆婆妈妈”都会遭遇各式各样的挑战；其中“果蔬摄取不足”的问题，一直是大部分参与幼儿饮食的喂养者或教育者的一大难题。特别是在现代忙碌的生活中，父母花在宝宝餐点制作上时间的减少、外出吃饭的几率增加，使得果蔬的摄入量普遍不足；若再加上幼儿饮食的限制，宝宝能吃进肚子里的水果与蔬菜实在是少之又少。 ...
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，是宝宝生长发育的重要食物，有助于增强抵抗力，促进生长发育。 一起来看看聪明的妈妈们是怎样做出宝宝喜欢的花样豆腐的。 聪聪妈：松花豆腐 原料：豆...
从小就应培养吃粗粮果蔬的好习惯，所谓粗粮，是指除精白米、富强粉或标准粉以外的谷类食物，如小米、玉米、高粱米等。小儿从4-6个月加辅食后，就可以考虑吃点粗粮了。 常吃粗粮果蔬的9个好处 1.清洁体内环境 各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纤维，这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重...
脑瘫患儿多有进食困难，其中很大的原因是姿势控制障碍。请专家指点迷津。家长 影响进食功能的姿势反应，首先是头的控制，躯干的控制，以及肩胛带的稳定性，其次是姿势肌张力的性质和分布，再者是紧张性反射。因此，进食的姿势及体位是必须首先考虑的问题。 头的位置对全身的肌张力的分布，以及口腔姿势和口腔功能都会产生很大的影...
宝宝夏季开胃佳肴 夏天到了，宝宝们的胃口都变得差了，对着饭菜摆出爱理不理的样子，聪明的妈妈可要开动脑筋，费点心思，不仅要用诱人的美味为宝宝开胃，还要注意宝宝在夏季营养的合理搭配。只有这样，宝宝才会吃得开心，爸爸妈妈也才能过一个舒畅的夏天。 红豆薏米粥 【原料】红豆50克，薏米50克，大米50克。 【制作...