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麦芽粥

2004-08-13 14:21 阅读 199 0 条评论

此粥有回乳作用。适于小儿断乳,需停乳者食用。

原料:

粳米150克,生麦芽、炒麦芽各50克,红糖适量。

制作:

1、将麦芽放入锅内,加适量清水煎煮,去渣。

2、锅置火上,放入药汁、粳米煮粥,等粥熟时,加入红糖搅拌溶化即可。

特点:

甜香。