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熟麦芽有回乳的作用。枳壳有理气宽中、消胀除懑的作用。
此粥有回乳作用。适于小儿断乳，需停乳者食用。
每日1剂，连食5-7日。
原料：
粳米100克，炒麦芽30克，枳壳6克，红糖适量。
制作：
1、粳米淘洗干净。
2、锅置火上，放适量清水，加入炒麦芽、枳壳煎煮、去渣，放入粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖搅拌溶化即可。
特点：
甜香，粘稠。