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为宝宝烘焙小点心

2007-08-30 00:00 阅读 292 0 条评论

现在好多妈妈都会烘焙,亲手为宝宝制作健康的小点心,是件很快乐的事。

葡萄干小橄榄


作者:馨心妈妈    摄影:馨心妈妈 

原料:黄油70克,起酥油70克,糖粉80克,盐1/4小勺,蛋液40克,低粉220克,发酵粉1/4小勺
      葡萄干150克,朗姆酒1大勺 ,蛋黄1个
方法:
1
,葡萄干加朗姆酒拌匀,放置半小时,每粒切2半备用。
2
,用糖油拌合法打成面糊
3
,最后将酒,葡萄干拌入
4
,将面团分成小块,用手揉成橄榄的形状,稍微压扁,表面刷蛋黄液
175
度烤箱上层20分钟