当奶已经不能完全满足宝宝的成长需要时，如何才能让他获得均衡的营养呢？我们请到原北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平大夫讲述妈妈关心的话题 当奶已经不能完全满足宝宝的成长需要时，如何才能让他获得均衡的营养呢？我们请到原北京儿童医院儿童保健中心主任医师刘纪平大夫讲述妈妈关心的话题。 当孩子长到5个月左右，如果妈妈细心观...
味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。 味精的主要成分是谷氨酸钠，在肝脏中的谷氨酸丙酮酸转氨酶的代谢作用下，转化生成人体特别需要的氨基酸，它对成年人来说是没有什么危害的。但对12周以内的婴儿不利。如果乳母在摄入高蛋白饮食的同时，...
素食妈妈可以增加进食量，每日多吃几餐，以4-5餐较为合适。两餐之间最好饮水或果汁，以促进乳汁的分泌。 素食的产妇在月子里可以食用麻油泡姜加素鸡或素肉，麻油有杀菌之功效，并含有多种必需氨基酸，有助于产后气血流失的恢复补充。另外，多吃高蛋白的海带、发菜、豆腐类。由于乳汁分泌越多，钙的需要量越大，所以膳食中多补充豆类及豆...
对于怀孕了，孕妇该吃些什么？近日记者采访了金华市中心医院妇产科副主任医师倪笑玲、金华市中医院营养师陆素飞。 胎儿的生长发育全部依附于母体的营养供给。“一人吃饱，两人不饿”，说的就是孕妇与腹中胎儿的紧密关系。 孕妇能否生出一个健康、聪明的宝宝，这与孕期中饮食是否科学有着密切的关系。那么怀孕了，你和宝宝应该吃些什么...
材料： 洋葱末2大匙鱼片2片淡菜2只胡萝卜丁2大匙蘑菇3-4介青豆仁2大匙无糖豆浆200CC牛奶200CC奶油1小匙盐适量 做法： 先将奶油烧热，爆香洋葱，放入淡菜、鱼片稍微翻炒，再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟，再加入盐调味即可。 功效： 海鲜是丰富的矿物质来源，可以改善酸性体质。...
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌……样样都要为了孩子而改变。因此月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境的新秩序，重新储备营养，是每个新妈妈都要面对的问题。这并不意味着一定非要大补，补不好不但对健康有害，而且还会让自己变成“肥妈”。怎么才能补得健康而又恰到好处呢？ 补...
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 北京中医药大学养生系张湖德教授指出，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小...
原料： 小母鸡1只(约1000g)姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g 做法： 1.宰后去毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，去血水，捞出。 2.炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放入姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下，烹入料酒，随即掺汤3000...
材料： 花生汤150cc 牛奶200cc 米苔苜1碗 枸杞适量 做法： 1、将米苔苜放入热水中，稍微烫热即可捞出。 2、将花生汤加牛奶煮滚，放入1即可，并且随个人的口味加入适量的枸杞。 功效： 牛奶是矿物质和镁良好的来源，有镇静神经，帮助水分和热量代谢的功能。牛奶是蛋白质的来源，可以加强组...
1.平衡膳食 这是最基本也是最重要的一条原则。荤素搭配，营养均衡，既要让自己的身体能摄取足够的营养，又要避免营养过剩。 2.多喝开水 多喝水，是加强排毒一定要做到的功课，人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行，包括废物的排出。因此在产后，一定要多增加水分的摄取。 3.增加生菜、水果的摄取 生菜、...
一朝分娩，日日站在秤上称体重，看着数字蹭蹭地往上窜，心急如焚。大腹便便带来一系列后遗症：水桶腰、蝴蝶臂、大象腿……满身的赘肉简直就是女人的眼中钉肉中刺，怎么看怎么窝心。 难道迎接新生命的代价就是从此臃肿不堪？难道鱼和熊掌真的不能兼得？为了体重秤的数字下降一格，咬紧牙关在健身房里挥汗如雨，饥肠辘辘地在美食面前勒紧裤带...
莲藕是产妇的滋补佳珍，但由于属性偏凉，故不宜过早食用，最好产后两周再吃。 河南郑州市第三人民医院中医科王素君副主任医师介绍，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕的含铁量较高，含糖量不高，又含有大量的维生素C和食物纤维。还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的...
最近，国外有研究表明，产妇分娩方式与其妊娠后期饮食中锌含量有关，每天摄锌越多，其自然分娩的机会越大，反之，则只能借助产钳或剖宫产了。 锌是人体必须的微量元素，对人的许多正常生理功能的完成起着极为重要的作用。据专家研究，锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿驱出子宫腔。当缺锌时，子宫肌收缩...
材料： 麻油一大匙 蛋一个 无盐面线1把 水2碗 米酒2大匙 老姜4-5片 做法： 1、将面线放入滚水中烫熟后，捞起备用。 2、将一小匙麻油烧熟，爆香姜片后把姜片夹出，再把蛋打进去煎熟盛起。 3、锅中加入剩下的麻油烧热，加水煮滚，再加入烫熟的面线，起锅前洒入米酒即可。 功效： 麻油...
很多产妇产后尽管营养很好，但奶水不足，达不到用母乳喂养婴儿的要求。产后奶水不足的原因很多，其中一个重要方面是产后吃了炖老母鸡。 产妇产后吃炖母鸡，为什么会导致奶水不足呢？ 这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥 促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵...