春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长；肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。下面介绍几种养肝粥，不妨对症一试。 芹菜粥：150克芹菜，粳米100克，将芹菜连根洗净，每次加水熬煮，取汁与粳米同煮做粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头疼、眩晕目赤，有此病患者或中...
许多检查出有妊娠糖尿病的准妈妈们，为了防止血糖升高，觉得自己要少吃碳水化合物和水果，其实，这是不对的。准妈妈们不仅自己需要营养，而且还要为宝宝的生长发育提供营养，碳水化合物和水果一个也不能少，但要选择高纤维的，才能防止血糖升高。 碳水化合物仍以五谷、根茎及豆类为主要来源，尤其是含纤维素较高的燕麦片、糙米和全麦...
孕育宝宝是个幸福而又辛苦的事，有人听说吃核桃等坚果类，可以给胎儿补脑，就天天吃核桃，结果吃坏了胃口；有人怕胖，怕妊娠高血压，连主食都不敢吃；更多的职业女性因没时间做饭，还是像怀孕前一样，一天三餐在凑合，结果导致妊娠贫血的发生。 河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴介绍了几个饮食原则和补血食谱。 一是多吃...
林女士：我怀孕5个月，近日吃了饭店的滋补中药火锅，回家后肚子疼。请问孕妇能吃中药材的火锅吗？ 北京友谊医院儿科副主任医师杨志新：孕妇在孕期要注意饮食，对于火锅类食物，尤其是放了药材的火锅，一定要注意里面的食材究竟是什么，避免对宝宝的发育产生影响。 例如当归和枸杞有活血暖身作用，而且容易上火，孕妇不能大量服...
在紧张繁忙的工作中，吃着每日千篇一律的工作餐，职场准妈妈如何才能吃得更健康? 职场准妈妈的饮食烦恼 准妈妈在上班期间最大的饮食烦恼，一是较难有想吃就吃的条件，二是担忧工作餐缺少营养。来听听下面两个职场准妈妈的话： 秦子珊 (外企审计 孕7周) “这段日子我狼狈极了。那天正在见客户，胃里突然又起了抗...
早餐 脱脂奶 1 杯 蛋白 2 只 麦片 1 碗 午餐 节瓜炒牛肉 白饭 1 碗 豆腐鱼汤 下午茶 苏打饼干 2 块 低脂乳酪 晚餐 马蹄蒸肉饼 蒜蓉炒菜心 2 碗 白饭 1 碗 草莓 6 颗
凉拌黑白双耳 凉拌黑白双耳 材料 干木耳……30g 干银耳……30g 红椒……1/2个 青椒……1/2个 蒜茸……1小匙(5g) 盐……适量 生抽……2小匙 盐……少许 醋……适量 香油……1小匙 香菜……1棵 做法 1.将干木耳和干银耳放入盆中，再倒入足...
一项新的研究发现，给怀孕的羊喂食低热量的饮食会导致早产的危险增加。而早产的婴儿易出现心理和身体问题，但多数情况下早产的原因不清。新西兰奥克兰大学的研究人员指出，该研究提示早产可能与饮食摄入的热量有关。育龄妇女应选择健康平衡膳食，避免走极端。 研究报告称，该实验动物为10只羊，在怀孕前60天至怀孕后30天内喂食...
爱美的准妈妈总是有些担心怀孕后自己白皙的脸庞会被黄褐斑“入侵”。有研究表明，黄褐斑的形成与孕期饮食有着密切关系，如果准妈妈的饮食中缺少一种名为谷胱甘肽的物质，皮肤内的酪氨酸酶活性就会增加，引起黄褐斑可能性就会增加。 下面我们推荐几种对防治黄褐斑有很好疗效的食物，爱美的准妈妈不妨试试。 含维生素c丰富的食...
冬日食疗要“辨证施膳” 大多数中国人有冬季进补的习惯，有些怀孕的妇女也常买些滋补药品服用，以求强身健体，利于胎儿生长发育。 但事实上，任何药物(包括各种滋补药品)对人体并非都是绝对安全的，它们进入人体后要经过某些器官的吸收、分解、代谢，或多或少会产生一定的毒性作用或过敏反应。同时，准妈妈体内的酶系统也会发...
知道自己怀上了宝宝，妈妈的母性就会充分释放出来，为了他，妈妈可以牺牲一切，包括女人最珍贵的容貌和体形。但专家表示：妊娠期间准妈妈的体重增加过量并不是件好事情。 怀孕期间体重增加量达到多少为好 首先需要确认怀孕之前你的体型。体质指数，简称BMI，是目前国际最常用来度量标准体型的指数，它利用身高和体重之间的比...
一提起醋，人们最先想到的除了作日常调料外，恐怕就是相亲相爱的两个人，以“吃醋”作为互向对方表达爱意的小浪漫了。实际上，“吃醋”还是一种时尚和健康的代表。 吃醋美容的小浪漫 醋饮料大受欢迎 其实，这里所提到的“醋”，并不是厨房里的普通调味品，而是指那些以水果直接发酵或和陈醋勾兑出来的醋饮料。其酸中有甜，甜中...
□河南省营养学会临床营养专业委员会副主任委员薛玉珠 孕育是一个快乐而又艰辛的过程，然而，准妈妈张琳(化名)最近却乐不起来了。 怀孕4个月，张琳的饮食很正常，为了不让宝宝输在起跑线上，除了服用某品牌营养补充剂外，还喝孕妇奶粉，两者都是按说明书使用的。最近她感觉到腹胀，便很担心是不是服用了过多的营养品造成的。...
葵花子 葵花子脂肪富含亚油酸，其促进脑发育，也含有大量维生素E，促进胎宝宝血管生长和发育，同时还能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增进卵巢机能，使卵泡数量增多、黄体细胞生长，还有增强孕酮的作用，有助于安胎。 摄入量：一把(约20～30克) Tips：葵花子还含有丰富的镁，对稳定血压和神经系统有重要作用，...
有三种黑色的食物非常适合春天吃，分别是紫菜、黑米和黑芝麻。 紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇软化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤，因为虾皮也是补钙的佳品。 黑米富含蛋白质、十七种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的...