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餐馆鲜榨果汁很多不“鲜”

餐馆鲜榨果汁很多不“鲜”   中国农业大学食品学院副教授 范志红   据近期报刊报道,餐馆、酒楼、咖啡厅等销售的“鲜榨果汁”居然也有“潜规则”——其中除了新鲜水果外,含有多种食品添加剂。报道称,酒店餐馆各种“果汁配料”一应俱全,其中有相当的“科技含量”。   其实,这个新闻我听起来倒不奇怪。因...
学前营养 2009-11-09 254