（资料图片） 禽肉禽蛋要煮熟煮透 处理鸡肉时要注意卫生，并进行彻底的烹煮。例如，没有明显可见的红色肉汁就可以安全食用。但要记住，如果禽类感染了禽流感等传染病，那么准备食物的人就有被感染的风险，周围的环境也有可能被污染。 禽蛋也会携带病原体。在处理生鸡蛋和蛋壳时，要用肥皂水清洗蛋壳，然后洗手。烹调禽蛋时要带壳煮，...
资料图片 那些为了事业而推迟生子的男人要小心了，研究人员发现，如果他们45岁以后才要孩子，他们的孩子在未成年前夭折的可能性几乎翻一番。科学家认为，大龄父亲的孩子更有可能患有某种先天性缺陷，以及孤独症、精神分裂症和癫痫症。研究人员认为，这与男子随着年龄的增加精子质量下降有关。 据英国《星期日电讯报》6月1日报道，一...
资料图片 据英国《每日电讯报》6月18日报道，科学家发现，在生活工作中占支配地位的进取型女人，更容易生男孩。 新西兰奥克兰大学医疗卫生科学系格兰特领导的研究小组发现，女人雄激素水平与婴儿性别有一定关系，当女性体内的雄激素水平比较高时，含有Y染色体的精子更容易和卵子结合，从而生出男孩。研究人员还发现，在战争时期，男...