红萝卜牛肉粥仔 用料: 米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。 做法: 1。米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。 2。将红萝卜压成蓉。 3。红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的...
用料: 米2汤匙,红萝卜牛肉汤约3/4杯,煲粘的红萝卜1~2片。 做法: 1.米洗净,加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。 2.将红萝卜压成蓉。 3.红萝卜牛肉汤除去汤面的油,放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚,慢火煲成稀糊,加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻,加入极少的盐调味。待温度适合时...