龙眼贵妃翅 [原料] 肉鸡翅膀24个(约600g)，龙眼、葱各250g [调味料] 味精、酱油各10g，料酒、太白粉各15g，花生油150g，白糖20g，汤1250g，红葡萄酒100g [做法] 1.将鸡翅膀去毛洗净，用精盐、酱油腌好。 2.将龙眼去皮核。 3.将葱破开后切段。 ...
滋阴益气：咸猪骨浸苋菜 咸猪骨浸苋菜 材料：苋菜70克、咸猪骨400克、蒜子、清汤、盐、鸡粉、糖、花生油适量。 做法：苋菜洗净备用。蒜子原粒去衣洗净备用。开锅下油，爆香蒜子，放入咸猪骨，注入清汤，用中火煮开，下苋菜煮至熟透，最后用适量的盐、糖、鸡粉调味，便可。 功效：清热下火、滋阴益气。
产妇养血益气：桂圆鸡翅 桂圆鸡翅 原料：鸡翅膀1对，菜心50克，桂圆肉20克，花生油、红葡萄酒、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。 制法： 1、鸡翅膀洗净，用酱油、盐腌片刻；葱洗净切段；姜切片；菜心切整齐。 2、将油倒入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用。锅内留少许油烧...
女性经期那几天，会有不舒适的感觉，盆腔包括胃肠道在内，都有充血现象，有的人会有轻度的消化不良，甚至会出现恶心、呕吐、腹泻或便秘等症状；还有些人因经血量过多或痛经，面色萎黄、有气无力。 郑州市三院中医科副主任医师陈淑霞介绍她的经验给女性朋友：用乌鸡、红枣、花生、黄芪煲上一锅汤，从经期前三天就开始喝，一直到经期结...
孕妇怀孕分娩要消耗很多体力，所以在孕期就要充分的补充营养，产妇在产后消化吸收能力下降，只适合吃流质或者半流质食品，例如牛奶、蛋花汤、红糖水、小米粥等。分娩后第2日起，由于消化功能逐渐恢复，可逐渐增加各种富于营养的食物，如脂肪、蛋白质之类。 但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态，因此进食量应采取渐进的方式。食物品...
羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。 多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。 由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物...
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。 原料：黑米100克，水适量（足够泡米的量），...