中南大学湘雅医院营养科 汤萍 山珍海味历来被视为美食,由于其珍稀难得,人们总会认为山珍海味就是“高营养、高价值”的代名词,更是有“一口鲍鱼一口金”的说法。 但多吃山珍海味真的就能强身健体吗?其实,并不见得。“山珍海味”无论其氨基酸含量构成比例,还是维生素、无机盐或微量元素等,都没有什么特别高的地方。而且在...
在怀孕中期,适量的补充叶绿素和铁能够为准妈妈增添体力,并供给胎儿均衡的营养,小编推荐的山珍海味汤能促进胎儿发育,准妈妈的首选噢。 海带结含有丰富的矿物质和褐藻胶,能促进新陈代谢,其中的叶绿素和铁有补血功效。搭配上鱼肉、豆腐和菇类烹调,就成为了一道营养丰富的汤品,在中期适量使用,能够为准补充体力,并供给胎儿均衡的营养。...