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儿童需要饮食四少一多

 复旦大学附属儿童医院儿童保健科副主任徐秀博士认为,儿童饮食以清淡为主。父母给小儿的膳食调味品,应做到四少一多的原则,即少糖、少盐、少酱油、少味精、多醋。同时,还应该尽量避免咸、腌食品、食用罐头和含钠高的加工食品。味精、酱油、虾米等含钠极高,但由于风味和营养,小儿可限量进食。   营养学家建议,1 至6 岁的幼童每天...
宝贝厨房 2007-06-28 273