春天是品尝春笋的好时节。春笋味清淡、鲜嫩，营养丰富，不仅是佳蔬，还是良药。中医临床研究发现，春笋味甘性寒，具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。但吃春笋还要防过敏，尤其是老人和儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。 吃春笋还要防过敏。食用过多，易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等。为防止出现过敏，吃笋...
辨食 目的：通过品尝食物，发展味觉、触觉、温觉及判断能力。 玩法：事先准备几种味道、硬度和温度不同的食物和饮料。准备时不让小儿看见，然后对小儿说：“今天请宝宝扮演盲人，尝一些好吃的东西。但要在尝好后说出是什么东西，是什么味道。”接着，就用手帕蒙住他的眼睛。 游戏时品尝4种不同类型食品的味道。 1． 吃水果：分辨甜、酸...