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刺猬丸子(宝宝营养餐)

    用料:猪肉馅500克、鸡蛋1个、糯米250克、香油15克、精盐10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,葱姜末少许。     制法:     1、将糯米用凉水泡40分钟,控净水待用,     2、将肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、清水、用力搅拌,待有粘性时,用手捏成大小相等的丸子。     3、将...
健康蔬菜 2006-12-22 287