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盛夏存放熟食物勿超5小时

  进入“三伏”天,由于气温较高,食物极易变质,而人体抵抗力也相对较弱,是食品中毒和食源性疾病的高发季节,宁夏食品药品监督管理局日前发布食品安全提示,盛夏食物煮熟后在常温下存放不要超过4-5小时。   食品药品监督管理部门提醒,食物煮熟后在常温下存放超过4-5小时是极不安全的,因为烹调好的食物冷却到室温时,微生物就开...
学前营养 2009-11-09 276