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防禽流感 鸡蛋至少煮5分钟

(资料图片)  禽肉禽蛋要煮熟煮透  处理鸡肉时要注意卫生,并进行彻底的烹煮。例如,没有明显可见的红色肉汁就可以安全食用。但要记住,如果禽类感染了禽流感等传染病,那么准备食物的人就有被感染的风险,周围的环境也有可能被污染。  禽蛋也会携带病原体。在处理生鸡蛋和蛋壳时,要用肥皂水清洗蛋壳,然后洗手。烹调禽蛋时要带壳煮,...
学前营养 2009-09-23 264

怀孕初期做B超检查最好不要超过5分钟

国外专家的研究表明,当B超照射超过10分钟,可以看到胚胎中的某些物质发生变化,如胚胎绒毛被称为"体内垃圾"的丙二醛含量增多,而"体内垃圾"清除剂——超氧化物歧化酶却呈下降趋势,说明B超有不安全因素。不过,这一副作用只有在孕早期6-8周,或检查持续时间超过...
孕期检查 2011-07-08 263