1.鱼肉虾皮豆腐番茄丁 选料 鲮鱼肉25克、豆腐50克、虾皮5克、蛋黄半个、番茄50克、植物油4克、葱姜末、细盐适量、白糖5克 做法 1.先将鲮鱼肉剁成鱼泥,放入碗内。 2.番茄洗净,与豆腐一起切丁,然后与蛋黄调匀,倒入抹匀油的瓷盘内,蒸4分钟,取出切丁。3.虾皮用水泡软。 4.热锅,放入油,用葱姜末炝锅,加入鱼肉、...
1、金蔬菜粥 白米或小米100克,红薯或南瓜100克,菠菜或荠菜适量,高汤或水适量。做时先将米洗净,浸泡20分钟;红薯洗净去皮切成小丁;菠菜或荠菜洗净,沥干水分切碎备用;再把米和红薯放入冷水或冷高汤中煮成稀饭,煮好后放入蔬菜,煮开后即可关火,放温服用。提醒一点,注意绿色蔬菜要在粥八、九成熟时候再加,以减少营养素...
1、山药粥 取山药100克洗净切薄片,小米100克洗净后加水适量,旺火煮开,然后文火慢煮至成稀粥状,分次喂服宝贝即可。 2、蛋黄油 将若干个鸡蛋煮熟,去蛋白取蛋黄,把蛋黄置于小锅内加热翻炒,蛋黄逐渐变焦,变黑,最后渗出蛋黄油,去渣后服用。2岁以下的宝贝每次服5毫升,其他年龄宝贝根据症状酌情加减。
小鸡啄米 原料:鸡胸脯200克 辅料:青椒25克、鸡蛋1个、葱15克 配料:糖、盐、酱油、味精、黄酒少许 制作过程: 1、将鸡胸脯洗净切成丁,用蛋清、少许黄酒、味精拌匀上糊 15~20分钟。 2、将油放入锅内,烧至8成热时,放入鸡丁煸炒,再捞出。 3、将青椒洗净切成丁,在沸水里煮2分钟后...
在宝宝断奶的时,只吃半流质食物显然不够了,应该给宝宝添加一些固体辅助食物了,无论对宝宝的生长发育,还是锻炼宝宝咀嚼功能都是应该和必需的。因此,为了让宝宝有一个好的胃口、好的食欲,爸爸妈妈都要在食物的品种和味道上不断变化,让宝宝吃的更好, 下面介绍2种营养宝宝食谱,制做方便简单! 1、蔬菜酱拌豆腐 原料:豆腐25克,...
1、青衣素心 原料:白菜4片、金针菇100g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g,核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。 做法: a.选整洁白菜4整片,起锅将水煮开,将白菜片放入锅中烫软即可。将白菜片取出过冷水;再将金针菇、香菇、芥兰放入水中烫熟后取出切成细丝。 b.将金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)用鸡精、...