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核桃鸡片(幼儿营养美食)

    原料:鸡胸肉1斤,核桃肉2两,西兰花1棵,蛋清半只,酱油1/2大匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。  制作:     1、核桃肉用开水泡5分钟,用牙签剔去皮待用。     2、鸡胸肉切开,放鸡蛋清,加入盐、酱油、淀粉少许。     3、将油锅烧至5成热,将核桃肉放入翻炒至香,沥干油盛出。     4、...
健康蔬菜 2006-12-22 284