美味蛋黄泥 主料:鸡蛋35克 调料:盐1克 制作:将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。 制作提示:此菜在制作时要注意:选择鲜蛋做原料,煮时要凉水下锅,这样不易煮坯,煮好后立刻用凉水浸泡一下,这样易去壳。...
众所周知,蛋黄不仅含有丰富的卵黄磷蛋白外,还含有丰富的脂肪和微营养素。所以一般宝宝的营养辅食也少不了蛋黄的加入。下面,就为妈妈们推荐一款补充宝宝大脑营养的食谱——蛋黄泥,妈妈们一起来跟着做吧。 蛋黄泥 材料:鸡蛋35克、盐1克 步骤: 将鸡蛋洗净后,放入锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,...
婴儿食谱之蛋黄泥 主料:鸡蛋35克 调料:盐1克 制作: 将鸡蛋洗净,放锅中煮熟,剥去蛋壳,除去蛋白,取其蛋黄,加入开水少许,用匙搅烂即成,也可将蛋黄泥用牛奶,米汤,菜水等调成糊状,即可食用。 制作提示: 此菜在制作时要注意:选择鲜蛋做原料,煮时要凉水下锅,这样不易煮坯,煮好后立刻用凉水浸泡一下,这样易去壳。 食用方...