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标签：贝太

秋冬进补--海带莲藕牛腩汤

贝太杂志上看的,正好材料也好买齐就做了. 大概说下做法: 材料:牛腩 海带结(我没买到,就买了厚海带), 莲藕(说是白藕适合凉拌,红藕适合炖汤,可是咱这里好象没有红藕) 老姜,香葱,桂皮,白胡椒粒,八角,香叶,盐 做法:1.牛腩洗净切小块,热水中煮几分钟.捞出. 2.莲藕去皮切片. 3.砂锅内放入牛腩,莲藕片,海带结...
宝贝厨房 2007-11-07 275