产妇补气血：凉拌藕片 凉拌藕片 清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。 主料：莲藕500克 调料：盐1克白砂糖20克醋10克大葱10克姜10克各适量 1.将藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水断生，捞出过凉，装入盘中。 2.葱切花，姜切末。 3.将精盐、白糖、醋、凉开水、葱、姜调匀，浇在藕片上...
酸辣藕片 将藕洗净去皮，切成片，先在清水中泡一下，然后用沸水焯熟，捞出。鲜姜去皮，洗净，切成碎末，撒在藕片上。将糖、醋放在一起调成汁，浇在藕片上。将干红辣椒放水中泡软，去蒂和籽，洗净并切成丝，起油锅，倒入香油放辣椒炸出香味，浇在藕片上。拌匀即可。 土豆拌黄豆 黄豆洗净，浸泡4小时，加盐用水煮熟；土豆去...
糖尿病孕妇食谱之玉竹炒藕片 材料：玉竹200克，莲藕200克，胡萝卜50克，精盐、味精、姜汁、胡椒粉、植物油各适量。 制作过程： 1、玉竹洗净，去根须，切段，焯熟，沥干；莲藕洗净，切片，焯水；胡萝卜去皮，切片。 2、锅上火放油烧热，倒入藕片、玉竹段、胡萝卜片炒至断生，加精盐、姜汁、胡椒粉翻炒均匀，加味精即可装盘。 推...