随着人们保健意识的增强，越来越多的人会定期洗牙。洗牙能够清除容易诱发牙周病的牙结石、色素、烟渍和隐藏于牙周和牙齿上的细菌，保持口腔清洁，让人们免受牙周病、龋齿、牙龈萎缩等牙病的困扰。那么，洗牙后有哪些事项需要注意呢？ 郑州市口腔医院牙周黏膜科主任孙予介绍，由于刚洗完的牙齿很容易染上颜色，因此洗牙后1~2周不要...
深色蔬菜营养优于浅色蔬菜 新鲜的蔬菜水果是国际公认的防病保健食物。北京市人民政府《首都市民健康膳食指导》、中国营养学会《中国居民膳食指南2007》联合推荐，蔬菜——一般深色好于浅色，叶部营养高于根茎、叶菜高于瓜菜。 各国都强调增加蔬菜种类和数量 蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，...
深色蔬菜煮熟吃更有营养 据《现代健康报》报道，吃蔬菜理想的方式是，颜色深重的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生吃。蔬菜烹调的温度尽量控制不要过高，烹调方式清淡少油。如此，数量和质量、营养和口感可以兼顾。 熟吃蔬菜的益处是：烹调可以提高绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜中维生素K和类胡萝卜素的利用率。这两类物质只喜欢溶...