专家提醒不吃主食只吃菜易发胖 第二军医大学长海医院 营养科 何芳 蔡东联 主食地位不可替代 我们人体每天需要的能量由生热营养素、碳水化合物、脂肪、蛋白质提供。其中，碳水化合物提供的能量占55%～65%。主食中富含碳水化合物，是每天不可或缺的食品之一。在我国居民的饮食中，约75%能量和50%左右蛋白质都来自...
研究人员指出，如果避免使用奶瓶时间过长，可能有助于预防童年早期肥胖。尽管仍不能确定长期使用奶瓶是否是直接导致肥胖的原因，不过，该研究发现，婴幼儿在年满1岁前后断奶，可能有助于避免体重增加。 通过对美国近7000名儿童所进行的研究发现，两岁时仍在使用奶瓶的婴幼儿，在5岁时出现肥胖的机率，要比其他儿童高出1/3。 ...