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大白菜的营养价值

[性能]味甘,性微寒。能益胃生津,清热除烦,利小便,利肠道。 [参考]含维生素B1、B2、C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。 [用途]用于烦热口渴;小便或大便不利;感冒发热或痰热咳嗽。 [用法]煮食,煎汤,或绞汁服。 [注意]用以清热时,若煎汤,则不宜过久。用以益胃生津和利肠道时,须煮食或作菜...
健康蔬菜 2009-05-13 266