动物肝、瘦肉乃补铁佳品 采访支持:郑州大学营养学教授、郑州家缘营养咨询中心首席科学家韩萍博士郑大一附院妇产科护士长张连琴 妊娠中晚期以后，准妈妈非常容易患缺铁性贫血。缺铁性贫血会影响腹中宝宝的健康生长，甚至可能引起胎儿宫内窘迫、早产等危险。 “怀孕期间，含铁丰富的食物可没少吃，每天1～2个鸡蛋，瘦肉、...
妊娠期间，孕妇除了要摄取维持自身健康所需要的营养素外，还要供给胎儿生长发育所需的一切营养物质，并为分娩和哺乳作营养物质准备。孕期合理、充足的营养摄入，可预防妊娠反应，减少一些妊娠并发症的发生，促进胎儿的健康发育，所以，在妊娠期给孕妇提供营养充足合理的膳食是保证母子健康的重要因素。 孕早期的营养生理有什么特点 ...
一般来说，绿色蔬菜所含的叶酸比较多，其中以菠菜为最，每100克叶酸含量高达347微克。其他叶酸含量高的蔬菜还有：莴苣、油菜、香菜、奶白菜、西红柿、胡萝卜、龙须菜、花椰菜等。
可以降低血中胆固醇的含量的食物有： 海带海带中含有大量的碘和镁，对防止脂质在血管壁上沉着有一定的作用。 玉米玉米中所含的脂肪50%以上为亚油酸，能降低血中的胆固醇含量。 鱼类鱼中含有大量不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇含量。 牛奶、酸奶牛奶中含有丰富的乳酸，能抑制肝脏合成胆固醇，酸奶中不仅含有乳酸，...
夏季适合孕妇的营养饮料，炎热的夏天即将要到了，孕妈们如何度过酷暑，有哪些饮料既能解暑又能养身呢？ 不宜喝1.生水 因为喝生水可能导致腹泻或被传染其他疾病。 不宜喝2.可乐类饮料 所含的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，使胎儿受到不良影响。咖啡因可使实验动物发生腭裂、趾或脚畸形，甚至脊柱裂、无下颌、无...
·菠菜与豆腐易患结石症 豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。医生建议，如果两者能分开吃，营养吸收会比较好。 ·萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫...
由于荷尔蒙的作用，孕妇的情绪起伏较大，因此所有辛辣、刺激强烈的食物都应该禁吃，以维护母体与婴儿的安全。一些可能影响到母婴健康的食品要少吃。一些孕妈妈怀孕前的可能对胎儿不利的习惯，我劝孕妈妈都一定要为了胎儿的健康与安全而改掉它。比如偏食、喝咖啡等。 孕妇禁止摄取的食物 避免食用大型鱼 美国食品和药品管理局（...
坚果多是种子类食品，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，其营养相对比一般食品全面。孕妇吃坚果的好处是很明显的： 对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质。可是，对于大脑发育来讲，却以不饱和脂肪酸为第一需要。脑细胞是由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成的。而坚果还另含15～20%的优质蛋白质，十多种非常重要的、构成...
准妈妈的重点营养摄取 叶酸、锌、维生素B6、维生素B12 妊娠3~6个月是脑细胞迅速增殖的第一阶段，称为“脑迅速增长期”。主要是脑细胞体积增大和神经纤维增长，使脑的重量不断增加。 叶酸、锌、维生素B6、维生素B12的补充继续持续。 钙和维生素D 钙在人体生命中占有十分重要的地位。“钙乃生命之本...
主持人：一般孕妇选择肉类，哪一种肉类对孕妇比较好？ 李光辉：有需要注意的，刚才我就提到红肉类，含饱和脂肪酸很高。如果从蛋白的角度来讲，我们要选白肉类，鱼虾、海产品、家禽。
哪些补品是孕期不宜服用的 现在大家都只生一个孩子，都希望下一代能优生。有人认为吃补品总不会错，于是孕期擅自进补，结果导致流产、难产、早产等情况屡见不鲜。 下列一些补品是孕期不宜服用的： 1、忌滥用人参 孕后，月经停闭，孕妇处阴血偏虚，阳气相对偏盛状况。人参属大补元气之物，会使孕妇气盛阴耗，气有余则“推...
所谓吃得好，不是指吃得多或“一人吃双份”，因为孕妇所需要的热量不会因为怀孕而加倍，吃得合理是最重要的。特别应注意除能量以外的营养素的摄取充足，因为它们对母亲的健康及宝宝的身体智力发育至关重要。这些营养素包括钙质、叶酸、铁质、维生素B12、锌质、亚麻酸和亚油酸(必需脂肪酸)。 孕期的正确营养 怀孕期间要注意...
妊娠期间，一些营养素对孕妇和她腹中的胎儿来说非常重要，缺乏了就有可能给孕妇和胎儿带来不良影响。因此，孕妇为了自己和胎儿着想，一定要注意营养的摄入，其中，尤其要重视对叶酸、铁、钙、蛋白质的补充。 一、叶酸 叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，因此被成为是胎儿脑发育中的“支柱”。 专家建议： 在孕期，...
缺乏矿物质来源的准妈妈 我们知道，优生的基础，首先取决于男女双方的遗传基因和身体的健康状况。绝大多数人都会认为自己很健康，其实不然，很多疾病的初期没有明显的症状，例如轻度缺铁性贫血等一些矿物质缺乏疾病。专家认为，血色素低于110g/L或在临界值时，就应适当补铁。尤其是孕期的女性，由于特殊时期生理因素影响，体内...
绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等 新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等 动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、...